魚忠商店 ちゅう心

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Sakura Nakamura

道路の前面はお魚屋さんです。 その脇道を 「え？！ここって私道じゃない？！ 入っていいの？？」 って戸惑いながら進むとお店があります(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠) スペシャル丼とかもありながら、通常メニューのお造り膳をお願い！ と、岩ガキいっちゃったもんねっ(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) 最初に来た岩ガキ大きい！ オーダーを取ってくれたお姉さんのアドバイスで食べやすく切ってくれてます(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠) 身がシャキシャキっ！ 肝旨ぁっ(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠) 口の中の余韻を日本酒で流し込みたいっ(⁠●⁠´⁠⌓⁠`⁠●⁠) お造り膳も1つ1つが染みる程美味しい(๑´ڡ`๑) 常陸牛の脂甘い！ カツオを玉ねぎのみじん切り(荒おろし？)で食べたの初めてですが、玉ねぎの辛味があう！！ 予約をしていなかったので、2階のテーブル席だったのですが、板前さんが目の前で作ってくれるカウンター席も気になるぞっ(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)

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Ichiro.Suzuki

予約を入れようとしましたが予約席満席。がっくり。が、しかし、当日席の用意も数席あるらしく開店前に並べばチャンスはあることをお店の方から伺い、賭けてみようと向かいました。17:30開店10分前になんとか到着。既に10人程の列ができていて、第一陣は厳しいかも？と不安がよぎりましたが、幸運にも席を用意いただきました。 正面は「魚忠」という魚屋さんで、横の小径を奥に進むと隠れ家のような割烹入口があります。魚忠さんが朝仕入れた地の魚を食すことができる超人気店です。 生ビールで喉を潤して ⚫︎本日の刺身盛り（すずき、ほうぼう、のどぐろ、マグ 　ロ、ホタテ、蛸） ⚫︎あわび肝バター焼き ⚫︎あんこう鍋 をいただきました。 どれも新鮮さが素晴らしい。唸る美味しさ！ あんこう鍋は10月から提供されています。肉厚さとゼラチン質、あん肝の臭みの無いクリーミーな味が堪らない。締めの雑炊が嬉しいです。 大満足です。大洗の夜を堪能することができました。

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K.Okui

表は魚屋で、奥に店舗の入り口があり、隠れ家的な店。魚屋直営につき、魚介が美味い店。地の魚と地の日本酒、とにかく料理がうまい。また、料理提供もはやく、待ちません。人気店で予約必須です。カウンター席は、寿司専門です。

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• 中華
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K.Okui

春に続いて秋にも来ました。春とは違う旬の魚と茨城県の地酒。この時期はアンコウ鍋が始まっており、最高でした。〆はおじやにして、満足度100%！ なめろう、自家製のカラスミも酒の肴に最高でした。

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• 天ぷら
• 餃子

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OSAMU.I

知り合いから聞いて、ずっと行きたかった ちゅう心へ初訪問！！ 時間かかってもいいのでおすすめにぎりを チョイス。 うわ、うま〜い。 やっぱりお寿司っていいなぁー って、一貫一貫感じる！！ 大洗に来たらまたいこー