オススメ度：82%
いつものところでランチ 長いこと来てるけどいもたき初めて(°▽°) 8月後半から始まるけど、暑過ぎてなかなかチョイス出来んまま20数年ww 今回9月最終週でちょっと涼しくなってきたから 丁度良かった このお店で使用してるすぐお隣の醤油屋さんの六代目?とお昼ご飯 いつ来てもリーズナブルで美味しいからめっちゃお気に入りね 大洲に泊まった事ないから今度泊まって夜にきてみよ ご馳走様でした すぐお隣の大洲城一泊¥1,100,000-のキャンペーン やってるからそれもええなv(￣∇︎￣)ﾆﾔｯ
瀟酒な贅沢さを感じる郷土料理を頂く @大洲 殿町とはお城の直近で大名や旗本等などの武家が住む町。 大正創業のこのお店はその殿町の跡にあり、お殿様のご子息の食や宴を支えてきた老舗。 当日は運良くこの店で生まれその歴史の中で育った女将におもてなしを頂いた。華やかなりし時代の話を聞きながら当地の食文化について熱心に説明頂いた。 川魚を中心とした贅沢な料理を堪能。 こういうコミュニケーションは料理と併せて地域の文化が知れて嬉しい。 ◆肴の盛り合わせ ◆カジカの蒲焼き【絶品】 目の前を流れる肱川で採れたカジカ。漁師さんが数匹を串に刺して素焼にし、更にわらで編んだホテと言われるものに10数本を刺してお店に納めるのだとか。 なるほどこれなら運搬しやすいし保存も効くだろうな。 それにこのお店の秘伝のタレを付けて炙るのだとか。 噛み締めるごとに旨味が滲み出る。深みなある甘さと心地よい苦味。 ◆いもたき 日本三大芋にの一つとされる。その日の朝に掘り起こした里芋じゃないとダメ。女将がそう話してくれる。里芋は乾燥に弱いデリケートなもの。そんな気遣いがとても贅沢。 透明感のある汁は上品な鳥の出汁か。 目の前の土鍋でグツグツしたところから芋を取り出してホフホフと食す。雑味のない素朴な美味さが口いっぱいに。 ◆鮎の塩焼き 今シーズンはこれで鮎の食べ納めになる。大きく育った立派な鮎だ。女将から解し方を教えてもらい、綺麗に頂いた。塩加減よく香りの良い鮎だ。 ◆鰻の肝煮【珍味】 このお店の名物料理の一つは鰻。その肝煮を頂く。 小さな器に惜しげもなく沢山の肝が。 一つずつ味を噛み締めながら熱燗をおちょこでちびり。 イイね。 ◆鮎茶漬け 何という上品な出汁なんだろう。 解した鮎の身と共にサラサラと。 これは初めて。 お店を出ると、寒中にもかかわらず、わざわざ女将がお見送りをしてくれた。 着物を纏う凛とした貴女の佇まいが滲んで見えた。
お昼は大洲のいつものとこで お隣の醤油屋さんで新規の商談してから 今回は優しい味の親子丼で 暑かったけどいい天気で良かったわ また来月宜しくお願いします ご馳走様でした
この前のランチ 大洲にきたら大体ここかなあ いつ来ても暖かく迎えてくれるお店の雰囲気が 好きだわ┌︎(｡Д｡)┐︎ 今回は久しぶりに鰻にしてみた 鰻丼¥1000 もうちょっと鰻が多いのでも良かったけど、 少し味わいたかったからこれでOK 鰻が高いからこの値段では儲からんやろな ここの焼き加減が絶妙で結構気に入ってる もうちょっと暑くなったらガッツリうな重食べに来よかな ご馳走様でした
ここも安定の美味しさ ランチしか来れないけど 冬季限定の寄せ鍋定食 ¥750 今年も幾度となくお世話になります ご馳走様でした
| 店名 | お食事処との町たる井 おしょくじどころとのまちたるい |
|---|---|
| TEL | 0893-24-3000 |
| ジャンル | 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝] ランチ 11:30 〜 15:30 L.O. 14:00 ディナー 17:00 〜 21:00 L.O. 20:30 |
| 定休日 | 毎年1月1日
毎年1月2日
毎年12月31日
毎週月曜日 ・祝日の場合は営業し翌日休み |
| 予算 |  ディナー：〜4,000円 ランチ：〜2,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR予讃・内子線 ／ 伊予大洲駅 徒歩12分（910m） JR予讃・内子線 ／ 西大洲駅 徒歩26分（2.0km） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| お店のHP | |
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| 利用シーン | |
| 電話番号 |
