穏田一甫

◯場所：地下鉄明治神宮前駅7番出口 徒歩2分 ◯営業時間： 月・火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:30（L.O. 15:00） 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00／ドリンク22:30） ◯感想： 今回は「穏田 一甫」を訪れました！ 渋谷・原宿エリアにありながら、落ち着いた和の雰囲気のなかで、創作和食と日本酒をゆったり楽しめる居酒屋。季節ごとの素材を活かした料理と、丁寧な盛り付けが印象的なお店です。 この日いただいたのはこちら： ・刺身三種盛り合わせ ・カリカリ揚げ湯葉と手造り豆ふのサラダ ・明太巻き玉子 ・羽州誉（日本酒） 「刺身三種盛り合わせ」は、それぞれのネタが分厚くカットされていて食べ応え十分。中でもマグロと鯛は脂ののりと鮮度が抜群で、シンプルながらも素材の良さが際立っていました。 「カリカリ揚げ湯葉と手造り豆ふのサラダ」は、ボリュームたっぷり。パリパリとした揚げ湯葉と、とろっとした豆腐、そしてシャキシャキ野菜の食感の組み合わせが楽しく、満足感のある一皿でした。 「明太巻き玉子」は、見た目以上にずっしりとしたボリューム。中から明太子がとろっとあふれ出し、塩気と卵のやさしい甘みが絶妙にマッチして、ついつい箸が止まらなくなります。 合わせた「羽州誉」は、すっきりしつつ旨味のあるバランスのよい日本酒で、料理との相性も抜群でした。 どの料理も丁寧に作られていて、見た目も味も大満足。和食をゆったりと楽しみたいときや、大人の飲み会にもぴったりの一軒です。また違う季節にも再訪したくなる、そんなお店でした。

明治神宮前からほど近い、和食と日本酒が美味しいお店。 少し量は少ないですが、味は確かですね。 #創作和食 #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富

お好み焼屋のやいやいに行きたくて、満席でふられてどうしようと思っていたところに見つけた地下にあるお店。本酒のラインナップが豊富で、思っていた以上にスペースも広く、雰囲気も思って以上によかったです。料理も多少量が少ない印象は受けつつも、どれもお酒にあうようなメニューで美味しくいただきました。日本酒や焼酎が好きな人が来ると楽しめるお店です。 #明治神宮前 #原宿 #日本酒 #焼酎 #和食 #創作和食 #sake #harajuku

職場が割と近いので定期的に行きます。 お昼は定食系がいろいろあって、魚も肉も両方美味しい。 今日は1600円の海鮮丼(いくらぬき)を注文したら、洗面器並みに大きな器で出て来ました！！ ボリュームたっぷりなうえ、ネタもどれも美味しい！ ここの味噌汁も甘めで好きです。 奥に半個室的なスペースがあって、狭いけど意外と落ち着きます。

ランチ難民になってしまいようやく見つけたお店。 地下に降りていく階段を進むとほぼ満席の店内。 刺身や海鮮丼のランチや肉料理や麺類も揃うメニューでした。 個人的に見つけづらい場所にあるかな？とは思いましたが、知っている人が知っている隠れ家的な存在になりそうです。 #隠れ家的お店