中華そば いぶし

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Takashi Watanabe

ながらく温めていた課題店に初訪！ いぶし中華そばこってりにローストポーク丼をオーダー。 最初にローストポーク丼が着丼。 薄切りポークにうずらの卵がのって、タレも程よくかかって美味です。これで280円！ 丼を一口食べたあたりで、いぶし中華そばも着丼です。スープを啜ると鶏油ならぬ魚油がこってりと効いています。焼豚は厚切りが3枚もトッピングされており、チャーシュー麺の様な状態で780円はコスパ良すぎでしょ(^◇^;) 麺も私の好きな細麺のシコシコ手打ち麺で最高です。 これで1,060円は価値ありますよね〜 次は海苔塩中華そばをやっつけたいですね^ - ^ もっと早来ればよかったなぁ…

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S.Higuchi

• スープを飲み干すラーメン

いぶし中華そばを食しました。 煮干しの出汁が良い感じで香り、煮干し特有の臭さが無くとっても美味しいスープでした。麺は細麺ですが、ツルツルして歯応えも有り美味しい一杯でした。 次回はいぶし岩のり塩中華そばを食してみたいです。 #スープを飲み干すラーメン

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Hiroyuki Nakamura

• 名取市
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仙台空港から車で１０分くらいのところにあるラーメン屋さん。 「いぶし中華そば」を食しました。 こってりもも選べるようなのでこってりをチョイス。 鶏ガラベースの醤油ダレのスープ。 まろやかでコクがあるスープなのでコッテリが合うかなって感じ。 中太ストレート麺はシコシコ感あってスープと相性よくて美味しいです。 脂身の少ないバラチャーシューはホロッとした柔らかさで旨味十分で美味しいです。 #名取市 #仙台空港 #ラーメン

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T-kato

節系の旨みと深みのあるスープ❗ 美味しさがギュッとつまっていて、極上に美味しい。 麺は細麺 具材はチャーシュー２枚、メンマ、のり、 とろーり味玉、ネギ、ナルト。 バランスがとれた完成度の高い渾身の一杯でした❗❗ 深みがありながらも優しい味わいなので、 最後まで飽きずに食べれてしまう。 そして美味しさでスープを飲み干してしまうほど 食べたのはいぶし中華そばで780円。 昼限定のミニ丼、お好みチャーシュー丼280円も一緒に食べました。肉厚のあるチャーシューがゴロゴロ。味付けはちょっと濃いめで、マヨネーズもたっぷり❗ 大満足のランチでした(^o^) ごちそうさまでした

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S.Higuchi

• 400投稿に相応しい美味しい一杯
• 皆さまのいいね、行きたいに感謝❣️

㊗️400投稿です♬ て、ことで記念すべき今日のランチは私が大好きなラーメン屋さんの一つ 中華そば いぶし さんに決定！ お店に着いたのは11時15分。 駐車場は満車でしたので、K sさんの駐車場に。 お店は数人の客のみで、未だ行列にはなっておりませんでした♬ カウンター席に腰掛けていつもの いぶし 中華そば730円を注文♡ こってりにも出来ますが、そのままあっさりを選択。 15分待ってようやく御対麺！ これこれ♬美味しそう(*´-`)♡ 煮干し出汁の香りが堪らない(//∇//) 先ずはスープを啜ると煮干しの良い出汁が効いてやっぱり美味しい(≧∀≦) 麺はやっぱり私の大好きなパツパツの中細のストレート麺♡ メンマはコリコリで私好み❤️ チャーシューは部位の違うロース肉のが二枚( ✌︎'ω')✌︎ 味玉もトロトロで旨しd(￣ ￣) 400投稿記念に相応しい美味しい一杯ですね♬ これからも美味しいお店を探求して、皆さまに紹介して参ります٩( ᐛ )و ご馳走さまでした！ #400投稿に相応しい美味しい一杯 #皆さまのいいね、行きたいに感謝❣️