味彩むさし

指宿 ディナー１位のお店 味彩むさし さんへ 風呂あがりの麦酒は どれほど美味かろうと こころ躍らせ店に着くと 「本日、貸し切り 」との 貼りがみ目に飛び込む⤵︎ 免許を忘れたと気づいたときの 衝撃よみがえり ３秒落ち込んだけれど 駄目元 １杯だけでいいんです すぐ出ます とお願いしてみると 箏曲ながれる ゆったりとした 居心地のよいカウンターに 通してくださる。 神✨ ○お通し 500 これからのお料理が たのしみになる3品✨ ○黒さつま鶏黒王たたき 1200 しっかりとした 旨味と歯応えある 極上の鳥刺し♡ ○鰹の腹皮 990 骨まで夢中でしゃぶる ○さつま揚げ 880 いわしのつみれに近い 人生最高のさつま揚げ✨ ○きびなご酢味噌添え 880 初体験 敢えて背骨を残し うつくしく手の加えられた かわいいお魚☺️ ○黒豚角煮 1200 洋風角煮 どれも京都で修行されたご主人の こころ感じられるお料理✨ 料理人のご兄弟 接客担当のお母さん 隣のお客さま みなさん温かくて おひとりさまの私に いろんなお話を 聞かせてくださる。 食べきれなくて 包んでいただいたさつま揚げには さつま芋の天ぷらを ご厚意でつけてくださり 免許は忘れたけど 旅の神様がついているような気分になるほど しあわせな夜✨

指宿のじもっぴに 美味しいとこ教えてと聞くと、必ず出てくるのがここ！ 地元の『純黒』で、ヘペレケになってるらしぃ〜 う、美味いわ…

「ちっと呑み」第二回目　2月15日(金) 各店舗の営業時間終了時間まで 当日券2,700円 ／ 前売り券2,400円（3枚セット）150枚限定　だから、¥900 ( 前売 : ¥800 )で、この内容～ ワンドリンク：ビール小、焼酎、梅酒、サワー各種、ソフトドリンクからどれか１つ。 ワンプレート：①雑炊　②季節の小鉢と御造り三種盛　③デザートからどれか１つ。 "指宿"(鹿児島県いぶすき)の若手ボランティア＊joylink が地域活性化で行ってる飲食店イベント「ちっと呑み」当日が楽しみ！！

おススメの情報で訪問。 あまから手帖の表紙にもなった黒豚の角煮タレが絶品です。もちろんさつま揚げも、焼酎も頼む物なんでも美味しい❗️ また来たいお店です。

#写真を撮りたくなる料理 5月3日、いつも行く　お店は貸し切りで 入れず指宿駅そばの　お店に電話したら もう火を落したと言われて、主人は こちらのお店の駐車場が分からず、少し 時間がかかった。 私は、初めてのお店だったが主人は一回 来た事が有るそうで、主人からは居酒屋と 聞いたが、来店したら素敵な感じのお店 でした。 先ず、飲み物を注文した。 主人は、カシスソーダ 私は、マンゴージュースを注文して 主人に一人で運転して貰い指宿まで 来たので、お疲れ様でしたと乾杯 前菜の小鉢、三種 お刺身の三種盛り、カンパチ、鮪、鯛 肉厚で新鮮で、食べ応えあり、美味しい ご飯のセットを注文、お味噌汁、漬物 ご飯の上には紫蘇のふりかけ 天使の海老フライ、とうもろこしの フライ、ピンク色のお塩食べる。 最後に帆立、ブロッコリーなどの醤油バター炒め。 どれも美味しくて満足 私達は、アルコールを飲まないから、お刺身三種盛りが来た時に、ご飯を早めに出して貰う。 最後の帆立のお料理は中々、出て来なくて 困った。 飲む人達のペースで、お料理を出すのが 遅くなると主人が教えてくれた。 お客さんは、パラパラだったが、お勧めのお店 又、機会が有れば行きたい。 最後に差し支えなければ住所をと、お店の年配の女性が書いて下さいとノートを持って来られた。