マルタ活魚

長井　雅

直前まで、生きていたイカをさばいてもらい、透明な刺身を食べたのは初めて。味も食感も、はじめての体験で感動しました。アジフライも1匹まるまる骨まで食べることができ、薄衣で油っぽくなくあっさり食べれとてもおいしかった。また行きたいと思います。

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Takao Kajiwara

やはりうまい 九州でイカと言えば呼子を思い出す方もいらっしゃいますが、呼子までいかなくても美味しいかがいただけます。 初盆の帰り、家族でこちらのお店へうかがいます。 現在完全予約制となっていますので、予約してからうかがいます。 ただ、完全予約制といっても、料理はうかがったときに決めることができるので安心です。 今回注文したのは白身のフライ二人前、イカ二杯、鯖一匹をさばいてもらい、ハンドルキーパーはスペシャルランチを注文します。 スペシャルランチは、魚の煮付けと刺身が付いたランチになります。 こちらの白身のフライ、ふわづわでとても美味しく、いつもうかがうと注文します。 今回のオススメの魚が鯖でしたので、刺身でいただくことに。 今時期の鯖もとても美味しいですね。 いかはもちろん透明で甘く、めっちゃうまい。 イカのあと作りは天ぷらにしてもらい、さばのあと作りは唐揚げでいただきました。 あと作りの唐揚げは骨せんべいでしたが、頭までからっと揚がって全ていただくことが出来ました。 本当に満足いきましたが、お値段もそれなりにかかりましたで。 美味しい魚を食べるにはしょうがないでしょうね。 ごちそうさまでした。

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舩津 律子

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#生け簀がある 先週の土曜日に来店。今回は水烏賊しか 無くて｢水烏賊と刺身定食とご飯は海老と 鮑の炊き込みご飯｣に変更する。 水烏賊は少し小ぶりでした。 水烏賊の切り方が豪華に見える。 こちらのお店は、全部烏賊をお刺身にする。 全部美味しい 魚の煮付けは、最近、家ではしてない。 いつも、お客さんは一杯。 行きつけのお店。

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Hiroki Nagao

糸島で海鮮を食べたくなりちょい寄り。 もちろん運転があるので、ビールが飲みたくなるのですが、魚料理ばかりなのです…。 刺身も新鮮で美味しかったです。 煮付け・唐揚げなとたらふく食べました。 メニューも豊富なのでまたお邪魔します^_^

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河瀬璃菜

これ以上、混んでほしくないけどこっそり教える... 福岡市内から30分で透明コリコリの新鮮なイカに海鮮が食べられる穴場な名店！ マルタ活魚@糸島市加布里 大将自ら活魚車で九州各地の漁師から直接仕入れる魚はどれも絶品！ 特にイカの活き造り！ゲソもミミも刺身で食べられる。