2025/05/25(日) 寿都町から札幌へ戻る道中に寄り道。小樽でオルゴール堂と北一硝子を覗いたあと こちらでシュークリームを購入。 数日前に食べた「ピスコット」は 少し塩気のある厚めのモチモチ生地にカスタードクリームが詰まってます。 コレも美味しいんだけども 我が家の人々はパリパリのパイ生地のほうが好きなようなので「夢不思議」を四つ購入。 家でコーヒーをのみながら美味しくいただきました。
もちもち新食感シューと北海道ならではの贅沢スイーツ体験
小樽の観光スポットである堺町通りに佇む、北海道限定スイーツが味わえる甘味処。特に注目は、求肥のようにも感じられる厚めのもちもち生地が特徴のシュークリーム「ピスコット」や「夢不思議」。とろりとしたカスタードクリームがたっぷり詰まっており、食べる際には溢れ出しそうなほど。シューの食感は他には無く、少し塩気も効いていてコーヒーにもぴったり。食べやすさよりも“特別な味わい”を求める方におすすめしたいスイーツです。また、ここでしか買えない“おかき”もお土産に好評。観光のついでに立ち寄る価値のある名店です。
























