13時入店なのに待ちが６組。祝日だからかな。 趣がある雰囲気の良い蕎麦屋です。 私は海老の天ぷらにこだわりがあり、 理想の海老天を探しています。 ここでも確認のために天セイロ発注。 大きめのセイロにぎっしり敷き詰められた更科そば。 思ったより量は少ないです。 つゆも塩気と出汁感があり良い。 幼児の息子も1人でセイロ食べれるレベルに。 また行きたい。 年末の年越し蕎麦の予約受付してたので気になっています。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
更科好きに刺さる、親鳥の旨み引き立つ札幌のお蕎麦処
北海道・札幌で親しまれる落ち着いた和の雰囲気のお蕎麦屋さん。田舎蕎麦と更科蕎麦の二種から選べる自家製そばは好みが分かれるものの、更科蕎麦の喉越しやさっぱり感に惹かれファンになる人が多く見られます。親鳥の歯ごたえと旨みたっぷりのかしわそばや、アツアツのかしわ抜きが名物で、天ぷらは薄衣さっくり。晩酌セットや豊富な一品料理も用意されており、ひとりでもゆっくりと食事やお酒を楽しめるのが魅力。提供される季節のメニューやデザートもリピーターの楽しみになっています。スタッフの気配りや居心地の良さも定評があり、ランチは混み合うものの夜は落ち着いて堪能できます。駐車場も整っていてアクセスも便利。ひとりでもグループでも美味しい蕎麦を楽しみたい方におすすめのお店です。
