珈琲 森の時計 新富良野プリンスホテル

倉本聰さんの『優しい時間』のロケ地 今はcafeになっていて珈琲、軽食etcが 頂けます。 観光地なので大変混んでいます。 とても素敵なcafeなので待ってでも お茶したい所です。

旭川市内から60Kmのドライブで到着。こんな時のコーヒーとケーキの甘さは痺れますよね。 本当、雰囲気ある森を歩いてね。 お店では、残念ながらカウンター席ではなかったですが、至福のひと時をいただきました。

カウンター席では、客自らが豆を挽き、それをマスターが丁寧にネルドリップで淹れてくれます。カウンターの正面は大きなガラス窓。コーヒーの香りと富良野の自然が優しい時間を演出してくれます。 倉本聰氏のドラマ「優しい時間」で主人公（寺尾聡）が開業したカフェ…でもあります。残念ながら、その頃には私はテレビを観ない生活でしたから、ドラマの内容はわかりません。ドラマを観ていた方はまた特別な感情を抱くかもしれません。 新富良野プリンスホテルの敷地内にあり、ニングルテラス経由でも、林を抜ける小径からでも５〜６分で行けます。 平日のランチタイムに訪問。雪のシチュー1030円をオーダー。「雪のシチュー」でも通年あります。キノコたっぷりのシチューとバターライス。クリーミーな甘さが際立つ美味しいシチューでした。肉は入ってなかったかも…。でも、美味いのです。ペロリです。 続いてブレンドコーヒー600円。手渡されたミルに豆を入れ、思いおもいにハンドルを回します。４人でカウンター席に座りましたが、３人がコーヒーをオーダーしましたので、３人分を合わせて抽出していただきました。バランスのよいコーヒーが味わえました。 ケーキも食べてみたいとシェアすることに。３種類ありましたがチョコレート系のもの。 「初雪」チョコクリームがのったガトーショコラ、「根雪」ムースとホワイトチョコ、「雪解け」チョコガナッシュとスポンジ。 写真は、根雪と雪解け。思ったよりも大きいサイズで、シェアするくらいで十分。甘さ控えめで、どちらも美味しいケーキでした。 料金はやや高めに感じるかもしれませんが、この素敵な雰囲気の中で優しい時間が過ごせることを考えれば、十分リーズナブルな価格設定だと思います。 こちらのお店、全面喫煙可なのです。私はヘビースモーカーの部類ですが、もちろん一本もタバコは吸いませんでした。周囲を見渡しても煙は全く上がってませんでした。灰皿はやたら目につきましたが、どこも空。吸ってもいいよ、だけど周囲の様子も見て吸ってね…みたいな喫煙者のモラルに任せるような姿勢も大変気に入りました。 前夜訪問したSoh's Barと同じく、カウンター前のガラスの大窓。似てるなと思ってマスターに伺ったところ、Soh's Barが先輩なんだそうです。

カウンターに座ると自分で豆を挽いてそれをドリップしてくれる♪なんとも心地の良い空間です。ニングルテラスも素敵な雰囲気でお散歩するだけでも良い場所です♡

こちらは本当に素敵なとこでした！夏は行列になる喫茶店です。ニングルテラスから歩いて10分すると見えてくる森の時計。珈琲ツウではないから美味しいとかあまりよくわからないけど濃かったです(*^^*)w 何よりマスターがドラマの感じを思い出させてくれます✨