藤中 那賀川店

• うどん
• 餃子
• 海鮮料理

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Kumiko Taoka

太めの麺。 どちらかと言えば黄系になるのかな？ チャーシュー分厚め柔らかめ。 卓上にラーメンのタレが置いてあり、濃度を調節できるのがありがたい。 美味しかった。 また行きたい。 中華そば小650円。

• ラーメン
• 海鮮料理
• ホルモン

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e.yamanaga

こんなラーメンが食べたかった！昨今のラーメン店の進化には目を見張るばかりですが、ここは昔ながらというか、鶏ガラと豚骨と鶏油の中華そば。ただどれも高いレベルで融合していて非常に食べやすいです。メニューもラーメンとライスのみ。後は大か小を選ぶのみ。そんな潔さも好感を持てます。辺鄙な場所にありながら、多くのお客さんに愛されているのが伺い知れます。rettyやってて良かったと思う瞬間です(^^) 徳島ラーメンとは違いますが、私はこの店の方が好きです(^^)

• カフェ
• 喫茶店

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aco i

• ラーメン女子

ビジネスランチに5年ぶりくらいに藤中さんへ。 いつもは豚骨醤油のドロドロラーメンが好きな私ですが、たまにはすっきり系の昔ながらの中華そばもとやってきました。 大きな道路沿いではなく、土手したの知る人ぞ知る的なお店ですが、店内は入れ替わり激しく賑わっています。 中華そば大(650円)。 スープは豚骨＜鶏ガラの醤油＜塩といった感じで、あっさり目だけどコクもあり。そして、とにかく熱々。 トッピングもチャーシュー2枚、もやし、ねぎと至ってシンプル。 強面の店主が「ごめんなしてよぉ」と可愛く運んでくれるのもこのお店の楽しみかも。 なんで5年も来なかったんだろー。また来ます！ #ラーメン女子

yumi.i

• 徳島ラーメン
• 支那そば

初めて行きました 開店と同時に満席になって驚きました。 あっさりして美味しかったです 地元で愛されているお店らしいです。 #徳島ラーメン #支那そば

• ピザ
• イタリアン
• 焼肉

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Tetsuya Kita

幼少から慣れ親しんだ田舎の人気中華そば屋。豚骨醤油がベースですが、しっかりした味とコシのある細麺が絶妙。初代の仙人みたいな店主は引退しましたが、今引き継いで二代目の方がやられてます。阿波中島で昼ご飯食べる時はここに。