いっちゃん本店

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Y.Nakamu

NHKプロフェッショナル’仕事の流儀’などマスメディアにも紹介されミシュランガイドにも掲載されたお好み焼き人気店 広島駅ekie にも店舗がありますが 広島駅北口から歩いて10分ちょい程度 本店があります。 お昼に入店しそば玉イカ天入を注文、 お味としてはキャベツの量が多めなのか？個人的に野菜の甘みを強く感じました。 駅にも店舗がある理由か、さほど混んだ感じはせずゆっくりとお好みを楽しめます。

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Yusuke Kubono

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広島駅から徒歩10分くらいのところに店舗を構える「いっちゃん本店」にてランチです。一旦の仕事が終わり、13時すぎのランチタイム。30度を超える気温の中、食べたい欲求が勝りテクテク歩いて辿り着きました。 ちなみに今回の広島出張では必ず広島お好み焼きの百名店には必ずやどこかで食べたいと考えており、候補を数店舗ピックアップしていたのだ。こちらはミシュランガイドビブグルマン選出店舗という事でかなり期待できます。伝統の味を引き継いだ伝統の味との触れ込みです。 せっかくなんで、鉄板の目の前に着席です。 一番人気の「カキそば又はうどん入り（1800円）」を注文しました。 広島の新鮮な牡蠣を豪華にトッピング。 二番人気は「スペシャルそば又はうどん入り（1500円）」で、三番人気は「チーズそば又はうどん入り（1100円）」なんだとか。一杯くらいビールあたりを飲みたかったですが、さすがに業務時間内でしたのでやめておきました（笑） そして、目の前で焼き上げていただくのを拝見しつつ、おおぶりの牡蠣が4個。これはヨダレが・・・っていうか間違いなく旨いだろうと想像していたのですが、しばらくして完成して迷わず牡蠣からいただきました。ここ、これは・・・うまいわん！最高だ！ そして、お好み焼きを食べ進めましょう。キャベツが大量に盛り付けられており、これぞ広島焼って感じです。ノーマルオタフクソースと辛口オタフクソースをかけてみり、マヨネーズをビームしてみたりといろいろと試しながら完食しました。とても美味しい広島焼でした。 #いっちゃん本店 #広島グルメ #広島ランチ #広島ディナー #広島お好み焼き #広島風お好み焼き #広島 #お好み焼き #お好み焼き屋 #お好み焼きスタグラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

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蛯原弘行

広島到着してご飯食べようとekieに行ったらどのお店も長蛇の列(@_@) しばらく歩いていっちゃん本店まで来たらスムーズに入れたのでネギかけそばをいただきました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

• ラーメン
• 和食
• 丼もの

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Kenji Shimoura

泊まりでの広島出張でのひとり広島焼きです。 駅内のお店でどの店も結構一杯でしたが、比較的行列の短いこのお店をチョイス キャベツも卵も高い時です。1000円以下で食べれました。

• 鉄板焼き
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Hisaharu Imai

百名店･お好み焼き部門 広島での有名店 いっちゃん本店 広島駅から徒歩10分くらい 鉄板に4名くらい テーブル席に七、八名？ 初訪問 おそらく店主さんの指示のもと、外国からの研修生が焼いてくれます とにかくボリューム満点!! 店主さん曰く「腹いっぱいになってもらいたい」 焼き方、熱々、久しぶりに満足したお好み焼きさんです かなりオススメです‼️