2018年1月21日 こんにちわ。 福岡では少数派の蕎麦。しかし、この薬院・白金・高砂界隈は 蕎麦の激戦区。しかもうまい蕎麦。蕎麦だれが甘くない。 いつもどこ行こうか迷うんだけど、子供が一緒の時はこちらの「ひら川」さん。 わたしは蕎麦前で塩鯖の燻製をやってます。 この肴が憎いです。日本酒の甘みとコクにぴったり。 そのうち、娘のカツ丼到着。わたしの田舎は蕎麦屋にカツ丼があるのは当然でしたが、福岡の蕎麦屋でカツ丼アリは珍しい(私がいく蕎麦屋)。 鳶のように狙ってますが、娘の堅いブロックにあい断念。となりの妻の天ざるから 海老をいただくことに。酒の時は塩がよくあいます。塩だけでも飲みます。 最後は二八でつるっとごちそうさまでした。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
「昼から粋にお酒が楽しめる蕎麦屋」がコンセプトのおしゃれな蕎麦屋
薬院大通駅から徒歩3分のところにある、おしゃれな蕎麦屋。デートにもおススメ！「昼から粋にお酒が楽しめる蕎麦屋」がコンセプトで、昼と夜のメニューは同じ。蕎麦はその季節で質の良いものを選び抜き、特殊なフィルターでろ過した水を使っている。質の良いカツオを使用した、甘さ控えめでやや辛口のお汁が美味しい。見た目にも楽しめるよう、器にもこだわっている。一品料理や酒の肴、ごはんものも丁寧につくられた絶品揃い。人気メニューは「玉子焼き」。抗生物質の入っていないエサで育った鶏が生んだ卵を使用し、本物の味が楽しめる。
