奥州仙台七福 牛たんの一仙

駅からやや離れた落ち着いたエリアにある、昔ながらの雰囲気の牛たん専門店。店内はテーブル席や座敷席があり、地元の方から一人旅の観光客まで幅広く訪れています。定番の牛たん焼きは、外が香ばしく中は柔らかいジューシーさが魅力で、歯ごたえと旨味のバランスも抜群。よりとろける柔らかさを求める方には真とろたん定食もおすすめ。お通しから牛たんが楽しめるのも嬉しいポイント。牛テールスープや麦飯、とろろ、南蛮味噌、漬物などの付け合わせも完成度が高く、食事全体の満足度は非常に高いです。他にも三陸の鮮魚を使った盛り合わせやオニオンサラダ、厚焼き玉子などの一品料理も充実。ボリューム感がありながら上品な仕上がりで、牛たんの新しい美味しさに出会える一軒です。