狼スープ

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Takuya.K

• 2025年札幌出張編
• 独食満喫
• ダイエット中
• 22
• ラーメンおじさん
• スープを飲み干すラーメン
• 行列が絶えない
• テレビで紹介
• ガッツリ食べたい時に
• 味玉はトロッととろける
• 脂がしつこくない
• 食べる芸術品
• コシのある中細麺
• ウォーキング
• 落ち着ける店内
• 行列してでも食べたい

【2025札幌出張編④✨️ これはマジで旨いっ！ 名店すみれイズム継承！ 札幌屈指の味噌ラーメン✨！.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.】 2025/9/19 札幌へ出張！(●´∀｀●)∩ 札幌の事務所での業務終了！ 例年なら札幌事務所メンバーと飲みに行くのが恒例なのだが、 事前に確認するとみんな業務多忙で飲みに行けないって事だったので地元の友人メンバーに声をかけ飲み会を予定！ 飲み会よりもかなり早い時間に業務を終えたので飲み会の時間までかなり時間に余裕がある… というか時間を意図的に作った… その訳は… 食べたいラーメンがあるから～(人´▽`*)♪ 向かったのは… 中島公園駅「狼スープ」(σ≧▽≦)σ 札幌屈指の純すみ系味噌ラーメンの超人気店☆ 店主は札幌の言わずと知れた味噌ラーメンの超人気店「すみれ」で修行して独立出店！ オープンから行列の絶えない名店へっ！ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ 17:30頃、お店に到着！ 並びを覚悟していたのだが、平日の開店直後ということで並び無しで入店！ 店内はとっても良い香りに包まれている( ´∀`) ONE OK ROCK、BACK NUMBER、等々 天井にも有名人のサインが多数！Σ(×_×;)! カウンター６席、 ４人かけテーブル２卓 店内は私が座った段階で満席。 口頭注文！ 注文時に前金制です。 ・味噌卵らーめん1300円 ・大盛り200円 ・ライス200円 飲み会前なので控えめにしようと思っていたのだが、食欲を抑えきれずにフルスペック注文(笑) 10分ほどで着丼☆ ラードの膜で湯気が上がらない器にひとたびレンゲを入れると、美味しい香りの湯気が立ち上りますよ〜ヘ(≧▽≦ヘ)♪ 熱々のスープは１口目からガツンと香ばしい味噌、おろし生姜、ニンニク、野菜の甘味が香る白味噌ベースのパンチ力抜群な濃厚味噌.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. 超絶旨いっ！( ☆∀☆) うましっ！ ウマシッ！！ 旨しっ！！！ 至福のひとときσ(≧ω≦*) 口福が舞い降りる(●´∀｀●) 店名の如く狼が噛みつくようなパンチ力、スープのとろみ、まろやかさで至高の領域に突入！ヽ(〃´∀｀〃)ﾉ 濃度は高いが、マイルドにしたようなグビグビ飲めるスープ(*ﾉ∀｀*) 部活のポカリ入れてたでかいタンクからこのスープ出てきたらがぶ飲みすること間違いなしだろう(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 旨いを閉じ込めた濃厚なスープに西山製麺の黄色い熟成中太玉子縮れ麺が良い〜！ 旨いんよな〜(///∇///) デロ～ンっと長いホロホロチャーシュー(´ω｀*) 柔らかく口のなかに入れるとホロホロ崩れてしまう(o´∀｀o) 生姜の良い香りがどんどん食欲を掻き立てられさっぱりとした後味に変貌(σ≧▽≦)σ トロトロ煮たまごも見た目から旨いの確定でしょ～｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡ 良い味出してますよ〜(^o^)v ライスは五分つき玄米ごはん✨️ これ旨いわ～(●´∀｀●) 付けあわせの漬物も良き✨️ あっという間に完食(人*´∀｀) あ～美味しかった～.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. 今日も旨いもん食えたっ！ 美味しいラーメンを提供していただき感謝です.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. 完飲したかったけど、 この後の飲み会のために自重…( ＞Д＜；) 大きくなったお腹を抱えてすすきのまで歩くε=(ﾉ･∀･)ﾂ さぁガッツリ飲むぞ～！ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.2025年札幌編✨️ vol1.2023/9/18　羽田空港第１ビル「らぁめん 本田麺業」 vol2.2025/9/19　札幌駅「立食いそば処 弁菜亭」 vol3.2025/9/19　西11丁目駅「手打ち蕎麦 ルチン」 vol4.2025/9/19　中島公園駅「狼スープ」 #2025年札幌出張編 #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #スープを飲み干すラーメン #行列が絶えない #テレビで紹介 #ガッツリ食べたい時に #味玉はトロッととろける #脂がしつこくない #食べる芸術品 #コシのある中細麺 #ウォーキング #落ち着ける店内 #行列してでも食べたい

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高橋H

• 再訪
• 西山製麺
• 味噌ラーメン専門店
• 観光客多し
• 女性客多し
• 色紙がイッパイ
• 狼出汁ではないですよ

#再訪 #西山製麺 #味噌ラーメン専門店 11時45分店頭着、6人待ち…人気店なので、とってもLucky♪ 12:00には私の後ろに、10人程の行列が出来ていました ^_^; 店内は、席をギュウ詰めしないので、落着いてラーメンを愉しめます♪ 普段は、塩 or 醬油派ですが、ススキノ泊なので徒歩圏内(^^) 狼スープか、一粒◯の2店には、わざわざ味噌ラーメンを食べに出掛けます(^^) 【味噌ラーメン】 ☆メニューはこれ一択、他は大盛り・ライス・ビールのみ 濃厚な味噌に負けない、スープの旨味とコク ‼ 生姜と ”じゃが芋“ まで入った野菜の優しい甘さ ‼ パンチが有りながら優しいスープ、味噌汁の様に、知らず知らずの内に完食・完飲してしまいました(^^) 以前の投稿にも書きましたが、“ラーメンは醬油”…と云う固定観念を持った道産子諸氏にも食べて欲しい一杯です(^^) スープに張ったラードの膜で湯気は微かですが、一気喰い厳禁…火傷必至です ^_^; お腹の調子が今一つだったので、ライスはパスしましたが、 スープにドボンしたかった ^_^; ”ネコまんま“ の様な食べ方もお勧めです(^^) 12:30退店、外待ちはざっと見ても20人は下らない程の行列になっていました(ﾟ∀ﾟ) #観光客多し #女性客多し #色紙がイッパイ #狼出汁ではないですよ

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Ronsi Yanagiya

久しぶりの狼スープ 並ぶんですね 特製にしてみました スープが前と違って キレある味噌になってました 個性あっていいと思う

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Y.FUKUDA

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• 味噌ラーメン
• 西山製麺
• 行列覚悟の人気ランチ
• 出張ランチ

札幌味噌ラーメン 出張で札幌へ 平日11:00開店5分前で並び4名くらいでした オーダーは入店前にら先に聞かれて 前金制です 中島公園にひっそり佇む「狼スープ」は、都会の喧騒を忘れさせる静かな隠れ家です その店名通り、一口飲むと味噌ラーメンのスープはまさに狼のような迫力を感じます 深いコクと奥深い旨味が舌の上で踊り、心地よい辛さが口いっぱいに広がります 麺は西山製麺でコシとモチモチ感があり、スープとの相性抜群です 店内の雰囲気も落ち着いており、カウンター越しに職人が一生懸命にラーメンを作る姿が見えます スタッフの対応も温かく、居心地の良さを感じさせてくれます 「狼スープ」の味噌ラーメンは、札幌エリアでもトップクラスの一杯です #札幌 #中島公園 #ラーメン #味噌ラーメン #西山製麺 #行列覚悟の人気ランチ #出張ランチ

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Takehito Miura

午後から出社の途中。駐車場が店横1台のみとの情報。店前の歩道もいいようなことが張り紙に書かれているがどうなのか。待合スペースに座っていると注文聞かれて前払い。味噌らーめん950円。店内はさほど混んでおらず、テーブル席が空いて片付けたらすぐ座れる感じ。席は空いてるのになかなか案内されないのはおひとり様だからカウンター開くのを待ってるのだろうかとおもってたら、案内された。と同時に着丼。待ちが帳消し。 油膜張る濃厚味噌スープ。生姜が効いて挽肉と炒めたもやし、玉ねぎはクタクタ。シャキッとしたもやしもあるのは炒めムラなのか？2種類いれてるのか？ピリ辛であと引くスープ。安定の札幌的中細黄色縮れ麺。うまい。キャベツは生っぽいのが熱々スープで火が通るトロトロの肉厚豚バラチャーシューもうまい。 徒歩3分のところの近くのコインパーキングに停めたけど、出るときには駐車スペース空いてたからちょっと待てばよかったか。