【2025札幌出張編④✨️ これはマジで旨いっ！ 名店すみれイズム継承！ 札幌屈指の味噌ラーメン✨！.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.】 2025/9/19 札幌へ出張！(●´∀｀●)∩ 札幌の事務所での業務終了！ 例年なら札幌事務所メンバーと飲みに行くのが恒例なのだが、 事前に確認するとみんな業務多忙で飲みに行けないって事だったので地元の友人メンバーに声をかけ飲み会を予定！ 飲み会よりもかなり早い時間に業務を終えたので飲み会の時間までかなり時間に余裕がある… というか時間を意図的に作った… その訳は… 食べたいラーメンがあるから～(人´▽`*)♪ 向かったのは… 中島公園駅「狼スープ」(σ≧▽≦)σ 札幌屈指の純すみ系味噌ラーメンの超人気店☆ 店主は札幌の言わずと知れた味噌ラーメンの超人気店「すみれ」で修行して独立出店！ オープンから行列の絶えない名店へっ！ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ 17:30頃、お店に到着！ 並びを覚悟していたのだが、平日の開店直後ということで並び無しで入店！ 店内はとっても良い香りに包まれている( ´∀`) ONE OK ROCK、BACK NUMBER、等々 天井にも有名人のサインが多数！Σ(×_×;)! カウンター６席、 ４人かけテーブル２卓 店内は私が座った段階で満席。 口頭注文！ 注文時に前金制です。 ・味噌卵らーめん1300円 ・大盛り200円 ・ライス200円 飲み会前なので控えめにしようと思っていたのだが、食欲を抑えきれずにフルスペック注文(笑) 10分ほどで着丼☆ ラードの膜で湯気が上がらない器にひとたびレンゲを入れると、美味しい香りの湯気が立ち上りますよ〜ヘ(≧▽≦ヘ)♪ 熱々のスープは１口目からガツンと香ばしい味噌、おろし生姜、ニンニク、野菜の甘味が香る白味噌ベースのパンチ力抜群な濃厚味噌.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. 超絶旨いっ！( ☆∀☆) うましっ！ ウマシッ！！ 旨しっ！！！ 至福のひとときσ(≧ω≦*) 口福が舞い降りる(●´∀｀●) 店名の如く狼が噛みつくようなパンチ力、スープのとろみ、まろやかさで至高の領域に突入！ヽ(〃´∀｀〃)ﾉ 濃度は高いが、マイルドにしたようなグビグビ飲めるスープ(*ﾉ∀｀*) 部活のポカリ入れてたでかいタンクからこのスープ出てきたらがぶ飲みすること間違いなしだろう(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 旨いを閉じ込めた濃厚なスープに西山製麺の黄色い熟成中太玉子縮れ麺が良い〜！ 旨いんよな〜(///∇///) デロ～ンっと長いホロホロチャーシュー(´ω｀*) 柔らかく口のなかに入れるとホロホロ崩れてしまう(o´∀｀o) 生姜の良い香りがどんどん食欲を掻き立てられさっぱりとした後味に変貌(σ≧▽≦)σ トロトロ煮たまごも見た目から旨いの確定でしょ～｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡ 良い味出してますよ〜(^o^)v ライスは五分つき玄米ごはん✨️ これ旨いわ～(●´∀｀●) 付けあわせの漬物も良き✨️ あっという間に完食(人*´∀｀) あ～美味しかった～.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. 今日も旨いもん食えたっ！ 美味しいラーメンを提供していただき感謝です.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. 完飲したかったけど、 この後の飲み会のために自重…( ＞Д＜；) 大きくなったお腹を抱えてすすきのまで歩くε=(ﾉ･∀･)ﾂ さぁガッツリ飲むぞ～！ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.2025年札幌編✨️ vol1.2023/9/18 羽田空港第１ビル「らぁめん 本田麺業」 vol2.2025/9/19 札幌駅「立食いそば処 弁菜亭」 vol3.2025/9/19 西11丁目駅「手打ち蕎麦 ルチン」 vol4.2025/9/19 中島公園駅「狼スープ」 #2025年札幌出張編 #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #スープを飲み干すラーメン #行列が絶えない #テレビで紹介 #ガッツリ食べたい時に #味玉はトロッととろける #脂がしつこくない #食べる芸術品 #コシのある中細麺 #ウォーキング #落ち着ける店内 #行列してでも食べたい
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
コク深い濃厚味噌と生姜の香りがクセになる札幌ラーメンの名店
札幌・中島公園のそばに静かに佇むラーメン店。ここでは妥協のない味噌ラーメン一筋で勝負しています。化学調味料を極力使わず、豚骨や根菜、コラーゲンをじっくり煮込んだスープは力強いコクとパンチを持ちながらも、たっぷりの生姜とゴマの風味がどこか優しいバランス。西山製麺のコシともちもち感あふれる縮れ中太麺が、スープの旨みをしっかりと絡めます。トッピングは分厚いチャーシューやもやし、キャベツ、ワンタンなど具だくさんでボリュームも満点。カウンター越しの職人仕事と明るい接客、落ち着いた店内が心地よく、食べ終わるまで満足感で満たされる一杯です。行列ができることも多いですが、それも納得の味噌ラーメン。自分好みに辛さや酸味を追加できる味変アイテムも用意されています。
