すし處 さくら 055-232-3050 山梨県甲府市中央1-8-9 https://retty.me/area/PRE19/ARE83/SUB8301/100000697993/
大切な席にぴったりの、ふわトロ煮穴子が味わえる隠れ家カウンター寿司
カウンター席のみの落ち着いた空間で、予約が推奨されるお寿司屋さん。特に柔らかくとろける食感の煮穴子は、期待以上のおいしさで感動する一皿。他にも中トロやボタンエビ、生穴子、クジラ、鯵、赤貝など新鮮な握りが並びます。ウイスキー「白州」が楽しめるのも嬉しいポイントで、接待や特別な食事におすすめのお店です。