ラーメン 王将

塩です めっちゃ澄んでます ラードがほどよく一面を覆ってます まずスープ 寒かったのもあってか、非常に心地よい暖っかさ 甘い香りを楽しめるいいお出汁 麺をいただくと、スープとどちらも大きな主張を してくるわけでなく、なかよく食を薦めてくれます 落ち着いた、堂々とした感じが好きになりました チャーシューも素材の蒸したままなから、 肉肉しさを楽しめます 外観は無骨、ラーメンの職人技を堪能させて いただきました

17年ぶりの来店。 あのころからすでにボロかったが 、やはりボロい！ しかし安心するのはなぜだろうか。 懐かしいあの味、醤油をもとめ。 冬季限定のねぎラーメンを注文。 ねぎのビジュアルに心震えた。 あぁ、変わってない味わい。 旨味が強いが丸みがある！ 個人的にはもう少し麺硬めか好みですが、麺硬めやスープの味薄めなどのオーダーはこの店では御法度です。 食後、無言でコーヒーのサービスの優しさに瞳が潤むぜ！

近いせいもあって度々お邪魔してます。 平日はランチタイム ラーメンと小ライスで600円は安いです。 毎回正油なんですけど、他では出会えない単純な味わい、チャーシューと言うより豚バラ、素敵です。 しかも食後のコーヒー、コーヒーメーカーで落としてますが薄くて美味くもない。 たまあに見る親子の争い、全てが好きで通ってます。

近所の王将さんを訪問。 ここって20年以上前にも来た記憶が....同じ店か？ 野菜白湯を戴きました。 昭和を感じる味.....また来よっと。

お昼どうするか迷ったらこのお店。 歩いて行けるし、ランチタイムはライスがついて600円と安い。 決して今時の味ではないし、うちの会社では僕くらいかな、よく行くのは。小さい頃の醤油ラーメンって、こんなだったのかしら？