焼肉秀

かみふらの地養豚の新鮮なお肉が食べられました、豚特有の臭みは一切なく美味しかったです。 サガリもいいけど、豚トロのサシの入り具合、食感が美味！ 和牛もあって色々と楽しめます。 満足！

上富良野で最も有名で最も美味な焼き肉屋さん。 予約必須。 豚サガリもホルモンもロースもバラ肉もハツも羊も全てが美味。 食べまくっても客単価4000円と夢のようなお店。 上富良野の鉄板コンテンツ。

肉＆食べるのが好きな仲間で｢いつか行こうね～｣と言ってた豚サガリ遠征。向かったのは上富良野の｢焼肉　秀さん｣ 豚サガリは塩とタレがありました。サガリ独特の臭みをなくす為に研究されたお肉なんだとか｡食感が良く噛めば噛むほどに肉の旨味が増してくる感じ。塩はタレよりも少しサッパリと味わえ､お肉そのものの食感がよくわかる。他のお肉も種類が多いですね。網に乗せ、ジュージュー焼く！美味しい焼肉を堪能できます♪

上富良野と言えば豚サガリ！ 塩とタレがあるので、店員さんにオススメを聞くと、どちらも頼んでみて好みを追加するのがベスト…って、商売上手だな(笑) 豚のわりに柔らかく、牛よりも食べごたえがありますね！噛むほどに、じゅわっと肉汁が出る！ 隣のお肉屋さん直営店だけあって比較的安いっす！ 富良野和牛のお肉は、鮮やかなサシ☆☆反則的な旨さ(´∀｀)

宴会にはピッタリ お肉は豚さがりかなぁ~