地どりのタタキ泰勝軒

日田エリアで味わえる、鮮度抜群の鶏肉を使ったタタキが評判です。しっとりとした鶏肉本来の旨味を、香り高い柚子胡椒で引き立てていただくスタイルが特徴的。さっぱりとしつつも深い味わいで、食べる手が止まらなくなること間違いなし。鶏料理を好む方には特におすすめの一軒です。