入屋うどん

何年ぶりに来ただろうか。 手打ち麺で不揃いな麺がとても良い。 また、イリコだしで独特の渋み。 大盛りにしなくて良かった。 ちょうど良い量でした。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした！

【入屋うどん】山鹿市で有名？なうどん屋さん。初訪問です。店内で麺の手打ちされてるみたいです。 メニューが多くて迷います。店員さんに『おすすめは何ですか⁇』と聞いたら「お好きなものをどうぞ(^.^)」…それがわからないから聞いたのに…。 口コミにあったカレーうどんを注文。しばらくすると着丼。出汁で薄めながら味を調整するみたいです。 麺は柔らかいフワフワした食感です。 しかし…どのくらい出汁を入れた方がいいのかわからない…少しずつ入れながら食べるも、どこが着地点かがわからない白ごはんがあるので、とりあえず麺を食べなければと。 麺が終わったら白ごはん投入です。七味を入れて少し辛みを強めて一気にかきこみます。隣のお客さんから物珍しそうに見られてしまいましたが、これがカレーうどんの締めくくりだと思ってます。 何かバタバタ感がありゆっくり味わえなかったような。次は普通のうどんを食べてみよ。 ご馳走さまです♪ #山鹿うどん #手打ち麺 #カレーうどん

お店で手打ちのうどん屋さん。 こちらのカレーうどんが美味しい。 うどんの上にカレーがのっていて、 そのままでも美味しいのですが、別付きの出汁を 好みで足して頂くスタイル。 お出汁だけでも美味しい。 お隣はゴボテンうどんとかやくご飯。 次はこれでいこう。 ご馳走様でした。 #うどん #カレーうどん

お昼はうどん！ 消化抜群‼ 手打ちだけあってコシのある麺でした。 お出汁も美味しいです。 ごちそうさまでした！

以前行ったことがあるような記憶がありますが、どーだったかな？ 手打ち麺で柔麺です。 お汁もすごい柔らかい味で美味しかったです。