【入屋うどん】山鹿市で有名？なうどん屋さん。初訪問です。店内で麺の手打ちされてるみたいです。
メニューが多くて迷います。店員さんに『おすすめは何ですか⁇』と聞いたら「お好きなものをどうぞ(^.^)」…それがわからないから聞いたのに…。
口コミにあったカレーうどんを注文。しばらくすると着丼。出汁で薄めながら味を調整するみたいです。
麺は柔らかいフワフワした食感です。
しかし…どのくらい出汁を入れた方がいいのかわからない…少しずつ入れながら食べるも、どこが着地点かがわからない白ごはんがあるので、とりあえず麺を食べなければと。
麺が終わったら白ごはん投入です。七味を入れて少し辛みを強めて一気にかきこみます。隣のお客さんから物珍しそうに見られてしまいましたが、これがカレーうどんの締めくくりだと思ってます。
何かバタバタ感がありゆっくり味わえなかったような。次は普通のうどんを食べてみよ。
ご馳走さまです♪
#山鹿うどん #手打ち麺 #カレーうどん
