やきとりの孫市

やっぱり孫市に来ると落ち着きます(^ ^) 居心地の良い、おばあちゃん家のような感じです♡ 最近では、熊本の復興に関西から来られてるお客様だったりで賑わっております。 昨日も若いカップルと焼酎飲みのおばあちゃんがカウンターでワイワイ盛り上がっておりましたー そうめんとか冷麺が食べたくなる季節ですが、ここの茶碗蒸しも味もさる事ながらボリュームあって美味しいですよー是非♡

孫市は帯山で30年やってる焼き鳥屋さんです。 店内は昔ながらの赤ちょうちんの居酒屋さんて感じです。 熊本弁バリバリの明るい元気なお母さんが一人で切り盛りされてます。 お一人様の常連さんも多く、焼き鳥はお持ち帰りされるご家族もいて、地元に愛されたお店です。 見た目入りにくい雰囲気のお店であることは間違いないのですが、全く厳しくない優しい楽しいママさんなので、ガラガラーっと引き戸を開ければそんな不安は吹き飛びます(^ ^) メニューもまるで実家に帰って来たかのような内容とでもいいましょうか。 焼き鳥も美味しいのですが、 焼うどんとかも飲んだ後無性に食べたくなる味です。 とりあえず一年中、そうめんと冷やし中華があります。 揚げ物はお客さんとおしゃべりに夢中になって忘れちゃうといけないからという理由でやってません。 ツッコミどころは満載ですが、 でもそこが本当に良くて、30年やってこられた歴史に勝るものはありません。 時々、お母さんがハーモニカを吹いてくれます。 それに合わせてカウンターでおじいさんが歌いだします。 まるで昭和の世界にタイムスリップしたような気持ちになります。