創作茶寮 西村

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chika I

• 和食とフレンチのコラボ
• フォアグラ
• 子持ち鮎
• 隠れ家っぽい和モダンな空間

和食にフレンチの要素を取り入れた創作料理のお店でコース料理‼️‼️ 和モダンな隠れ家的ダイニング❤️ 街中よりすこし離れ場所にあり一見すると普通のちょっとお洒落な和モダンな邸宅のよう。❤️ 今回はゆっくり食事したかったので、個室で。m(__)m 間仕切りもありますが、大きめお部屋です。m(__)m 落ち着いた和のエントランス、カウンターをすぎると案内された個室にはセンターがガラス張りの大きなテーブル❤️❤️ テーブルのなかには枯山水を思わせるような砂で作らた、小さな庭❤️ この雰囲気素敵だな。お料理も期待できそう("⌒∇⌒") こちらアラカルトもありますが、基本はコースになります。 飲み物 ✳️シャンパーニュ たまには泡も飲まないと(^^) ✳️白ボトル ✳️愛媛みかんスクリュードライバー 食べ物 予算をいっておまかせで作っていただきました。m(__)m フォアグラ追加、デザートマシマシで。m(__)m ▶️とうもろこしのスープ やさしいお味(^^) ✳️造り ▶️カンパチ、鯛、鮪、白子 新鮮です。❤️ ▶️豆腐あげ ▶️？しんじょ 蕪のすりながし スープのあとにこれは？(^_^;)(^_^;)どうなの？ ▶️タラバガニ 松茸焼 うますぎっ❤️❤️ ▶️フォアグラのポワレ ジロール茸 溶けます溶けます❤️❤️美味しすぎっー❤️❤️ ▶️子持ち鮎のポワレ アオサソース 鮎もこうやって料理するとまた違う味わいになりますねー。アオサのソースがよくあいます。 ▶️イベリコ豚のロースト トリュフソース トリュフの香りがよいです。ソースは美味しいな❤️ この辺でワインのつまみがもうすこし欲しくなり。 ▶️チーズ盛り合わせ✳️こちらは別注文です。 ミモレット、ブリー 大好き❤️パルミジャーノ・レッジャーノがあれば文句なしですけどもー(^_^;) ✳️〆 ▶️いくらご飯 お吸い物 お茶 いくらご飯めっちゃおいしい(*≧∀≦*)ー ✳️デザート ▶️ケーキもりあわせ。 ショートケーキ、モンブラン、パウンドケーキ 通常コースより多分マシマシになってると思う(^_^;)(^_^;) イベリコ豚だけはなんとなく？な味でしたが、総じて色んなものがたべられてとても美味しかったです。❤️❤️⤴️⤴️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ただ、完全個室じゃないのでお隣がなんでしょう？ 大家族合同？お食事会か？大変な大騒ぎで。(^_^;)(^_^;)おこちゃんの悲鳴やら泣き声やら アハハ(^_^;)(^_^;)ちょっと騒がしかったです。(◎-◎;)(◎-◎;)(◎-◎;) #和食とフレンチのコラボ #フォアグラ #子持ち鮎 #隠れ家っぽい和モダンな空間

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a.yumi

郊外にあるお洒落なお店。 個室もありゆったりできる空間が好きです(灬∀灬) おすすめコース¥5000に+¥1500で牛ヒレに変更。 スープには煩い私ですが 最初に出てきたスープ、とても美味しかったです♡ マスカルポーネチーズがいい感じでした。 ランチもありお得そうなので 行ってみたいと思います✩✩✩

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HIROKO☆P

• 郊外ランチ
• 一軒家風

～No510～ 1月のランチ お正月休みに友人と 『西村』さん✨✨ 落ち着いた雰囲気の店内で 創作料理が頂けます(*^^*) ☆1月のお昼膳 ￥2500 ・ポルチーニ茸のロワイヤル 洋風茶わん蒸し❤️これ好き～(*^^*) 　 ・本日の鮮魚（2種）お造り 　 ・鹿児島産黒毛和牛のすじ肉煮込み ご飯に合います(o^-')b ! ・鱈と蓬麩の蕪蒸し碗 ・自家農園の御飯と香の物 ・瀬戸内の鯛のポワレ、南仏風ソース(私) 　又は ・フランス仔鴨のロースト、粒マスタードのソース (友人) ～デザート～ 4種類くらいの中から… 私は☆ほうじ茶のケーキ❤️ 友人☆紅茶のシフォンケーキ 二人共、お抹茶で頂きました(o^-')b ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ 月替わりメニューで、 前の年も1月に行ったので仕方ないことですが 内容が似てるように思いました(((^^;) 次は行く月を変えようと思います♪ ®️のおかげで、前回と見比べることもでき 違いがわかるのも(o^-')b !ですね✨✨ #郊外ランチ #一軒家風

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HIROKO☆P

• 雰囲気がいい
• ご褒美ランチ

今日は友人とランチ♪ 今年もお仕事がんばりましょ～ってことで 少し贅沢ランチしに 『西村』さんへ✨✨ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ 十数年ぶりです(笑) 頂いたのは ☆睦月のお昼膳☆￥2500(税別) ・アミューズ オマール海老のロワイヤル ・お膳 黒毛和牛すじ煮込み 牛蒡饅頭の揚げ出し碗 本日鮮魚のお造り(ハマチ) 自家農園の御飯・香の物 ・メイン 瀬戸内真鯛のポワレ、地中海風ソース ……又は ホロホロ鶏の蒸し焼き ・デザートと食後の飲み物 通されたお席は中二階？の 4人がけの広々したお席♪ ガラス張りの床からキラキラ光る✨✨ イルミネーション カウンター席も伺えます さて、お料理ですが アミューズは蓋を開けるなり オマール海老の良い香りが♪ .•*¨*•.¸¸♬✧ お膳は全て美味しいのですが、 中でも✨牛蒡饅頭✨が もっちもち、ウマウマ～❣️です((o(^∇^)o)) メイン、私はお魚をチョイス♪ 真鯛のお味を損ねない、優しいソース 友人のホロホロ鶏は 中に茄子が入っていて、マスタードソース 全て素材の味を活かした優しい味付けに ほっこりしました(ღˇᴗˇ)｡o♡ デザートは私は ☆黒蜜きなこのケーキ 黒蜜ときな粉がいいバランス✨✨(*^ーﾟ)b 友人 ☆ブリュレムース キャラメリゼした？プリン風味のムース 軽～い感じでした✨✨ 友人は、子供の保育園からのお付き合いで 良き理解者❣️ お互いのこれからの話をしたり 息子の話をしたり… 楽しく素敵な時間でした٩(๑>∀<๑)۶♡ 御手洗いの『お手洗い』が素敵だったので パシャリ✨✨ この後、友人のリクエストでまたハチタスさんへ… 昨日のアロエちゃんに、 『サンセベリア』ちゃんという お友達ができました(*´艸`*)❤️ #雰囲気がいい #ご褒美ランチ

吉岡紫乃

日本料亭の様な素敵な所です。お店の方も親切で、1時間前に訪れても中に通して頂きました。 ランチは２つのコースがあり、私達は2800円のコースをいただきました。隠れ家みたいで、皆んなで和気藹々とゆっくり出来ました。