鮨 小椋

愛媛・松山で楽しめる握り寿司のおまかせコースは、伊達鮪やカマス、太刀魚、蛸など豊かな海の幸が10貫並び、その時季ならではの新鮮な素材を堪能できます。冬にはオリーブハマチや鯛、イサキなど、食材の移ろいを感じられるのも魅力。通年を通して、季節ごとに変わる旬の味や地元食材をじっくりと味わいたくなるお店です。