西海

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• 海鮮料理
• 焼き鳥

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須藤智弘

行きたい店が多すぎて何をきっかけに行きたいに登録したのか覚えてないのですが最近の行きたいに入っていたので行ってきました笑 結果、昼に行ってしまったことをひどく後悔することに... この店で飲みたかった！ 長崎なのでちゃんぽんやは、うどんのことばかり考えてしまっていたのですが伏兵で餃子もあるのを完全に失念しておりました(´；ω；) 手前の冷蔵庫にキンキンに冷えているであろう瓶ビールがチラリと見えて自分の判断能力の甘さに絶望しました... お隣で餃子とビールを楽しんでいる方がいらっしゃいましたが酒場放浪人として遥かに上手でした笑 皿うどんめちゃうまかったです！

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• 喫茶店
• フレンチ

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suga mizuki

東神奈川で本格ちゃんぽんが食べられるとのことで来訪 駅からはゆっくり10分かからないくらいかな 大通り沿いなので向かいやすかったです お昼過ぎ(15時過ぎかな)に伺ったこともあり 店内は私たちだけでした メニューは壁にずらり 卓上にもメニュー表がありましが壁を眺めたくなる ちゃんぽんなど看板商品は写真付きで 説明も簡単にあって選びやすかったです。 長崎ちゃんぽんと焼きちゃんぽんを注文 ぷるんと真っ直ぐな麺にまろやかなスープも良いですがとにかく上の野菜が美味しい...! 抜群の火入れでしゃっきしゃき 中華鍋で高熱でガーッと炒めないとこうはなりません 焼きちゃんぽんはパリパリ麺ではなく 柔らか麺だったところも好みでした。 普通のラーメンもあったり美味しい街中華としても抜群 そしてなんと朝4時だったかな？ 営業時間も長い 愛されポイントの多いお店

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Naoki Kamada

• ちゃんぽん
• 餃子
• 茹で卵
• レモンサワー

偶々見つけた美味い店❗️ 12時からの横浜支店納会が終わったのが16時。 まだ明るいのでテクポテクポと歩いてみたらなんか惹かれる店構えにつられて^o^ 店員さんがまだ食事中でしたが入店。 レモンサワーと餃子、ちゃんぽんを注文。 カウンターに茹で卵を見つけてお通し代わりにパクリ(^^) 先に餃子が焼きあがり熱々のやつをレモンサワーで流し込む(o^^o) ちゃんぽんは本格的な浅めの皿に盛られてきて具沢山でビジュも味もよし。 野菜の旨味と豚、魚介の出汁がよく出て美味しい一杯でした(^.^) #ちゃんぽん #餃子 #茹で卵 #レモンサワー

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• 栃木県

• 餃子
• 寿司
• ラーメン

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keiichi K

• 本番長崎ちゃんぽん

根岸屋さんを後にして軽く焼き鳥でもと店を覗くと本日満席との事。 だば〆を食べて帰ろうと検索して行き着いたのは 西海さん。 ちゃんぽんや皿うどんが食べられる本場長崎の店のようです。 まずは瓶ビールと味チャーシューを注文。 チャーシューは柔らか過ぎないもので嫌いじゃありません、量が意外にありビールもう一本必要となります。 餃子も食べたのだが写真は失念しております。 〆には長崎ちゃんぽん＋半チャーハン1,250円を注文。 ちゃんぽんは具沢山でお野菜もたっぷりで美味しいですね。 半チャーハンはなかなかのボリュームがありました。味的には普通かな。 栃木ではリンガーさん以外見ないチャンポンなので食べたくなります。 今度は皿うどん食べてみたいな。 23/12/8 金曜日の〆 #本番長崎ちゃんぽん

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o.kenichiro

• 長崎ちゃんぽん
• 西海
• ご兄弟で切り盛り
• 味ネギチャーシュー
• ビールが進む

2023/10/13(金)16時頃　一人で訪問しました。 丁度空き時間を狙って訪問した為 先客なしで後客は二名(一組)です。 ご年配のお二人で対応されていました。 さすがにこの時間帯はテーブル席に座っても 大丈夫だろうと思い 試しにご年配の店主らしき方に 「テーブル席でもよいですか？」とお聞きした所 「あーカウンターでお願いしやす！」と言われ もう一人のご年配の方にも 間髪入れず「しゃす！」と念押しをされましたので スゴスゴと入口側のカウンター席に座りました。 お二人ともご兄弟かもしれません。 注文したのは 「味ネギチャーシュー　600円」 「焼き餃子　450円」 「長崎ちゃんぽん＋半チャーハン　1250円」に 飲物は 「瓶ビール(キリン・アサヒ)×3」で 合計3500円です。 まずは瓶ビール(アサヒ)で喉を潤していますと 「味ネギチャーシュー」が到着しました。 「味ネギチャーシュー」は 大き目のチャーシューに白髪ネギが乗っていて 和辛子が添えられています。 ストロング系のチャーシューで歯ごたえがあります。 少し辛子をのせて白髪ネギと一緒に頂きましたが ゴマ油の風味も加わり美味しいです。 これはビールがすすんでしまいます。 2本目の瓶ビール(キリン)が届いたタイミングで 「焼き餃子」が到着しました。 「焼き餃子」は 一口で食べられるサイズで外側の皮はカリっとしていて 中の餡はニンニクがガツンと効いた餃子です。 酢胡椒でいただきましたがこちらもビールによく合い 2本目のビールも無事蒸発です。 〆で「長崎ちゃんぽん＋半チャーハン」を注文しました。 3本目のビール(アサヒ)を飲んでいますと 「長崎ちゃんぽん＋半チャーハン」が到着しました。 「長崎ちゃんぽん」は モヤシ、キャベツ、レタス、ニンジン…などに 豚肉、エビ、ウズラ、などが入っていて具沢山です。 スープは12種類の野菜が溶け込んでいて まろやかでコクのあるとても美味しいスープです。 柔らかめの麺がスープを吸ってさらに いい味になっています。 ある程度食べた所で、途中から胡椒をかけたり 酢をまわしかけたりソースにチャレンジしたりして 楽しくいただきました。 後ろのテーブル席の方達が食べていた チャーハンがとても美味しそうだったので 期待して半チャーハンをいただきました。 「半チャーハン」は 冷蔵庫で長く眠っていたチャーハンを炒めなおした 感じです。 町中華の炒め直しチャーハンは割りと好きなのですが こちらの半チャーハンは冷蔵庫の臭いがついている事と 食感はシットリでもパラパラでもない 固めのチャーハンでした。 後ろの方のチャーハンは半チャーハンではなく 普通のチャーハンを注文していましたので こちらのお店では 普通のチャーハンの方をお勧めいたします。 とはいえ半チャーハンは250円なので お腹を満たしたい場合は半チャーハンでもよいかと 思います。 美味しいちゃんぽんをいただき 瓶ビールも3本飲んだのでお腹はパンパンです。 ごちそうさまでした。 #長崎ちゃんぽん #西海 #ご兄弟で切り盛り #味ネギチャーシュー #ビールが進む