脇町にあるラーメン店です。駐車場は共同スペースになるので早いものがち。台数はそれほどありません。昔ながらのスタイルなのでラーメンながら食券機はなし。好感が持てます。 テーブル席と一人用席で構成されています。メニューが壁に貼ってあるのも良いですね。 さて注文はみそラーメン(650円)にしました。こちらのお店は徳島ラーメン系ではなく、みそがオススメのようでした。周りのお客さんもみそが多かった印象です。 みそラーメンの具はメンマ、コーン、もやし、ネギ、チャーシュー。麺は中細くらいのストレート麺です。みそはそれほど強く感じませんでした。 個人的にはスープがややもの足りない印象。札幌味噌ラーメンのような濃いスープと太麺を期待してしまいましたが、そうではありませんでした。
昔ながらの雰囲気で味わう、みそが光るほっとするラーメン店
脇町にあるラーメン店は、レトロな雰囲気が魅力。食券機を使わない昔ながらのスタイルで、テーブル席と一人用席が用意されています。壁に貼られたメニューも温かみを感じさせます。おすすめはみそラーメンで、まろやかさのあるスープに、中細ストレート麺やメンマ、コーン、もやし、チャーシューなど定番の具材がバランスよくのっています。濃い味を求める方にはあっさりした印象かもしれませんが、日常に溶け込むような安心感ある一杯が楽しめます。
















