広島の歴史と新しさが光る、ピラミッド型しっとりバウムクーヘン
広島で生まれた伝統を感じさせる新感覚のバウムクーヘンは、空港で手にできる絶品スイーツ。一般的なリング状ではなく、平たいピラミッド型をしているので、ケーキのような見た目も魅力です。表面には砂糖のコーティングがほどこされ、アーモンドスライスがアクセントに。上品な甘さとしっとり食感が絶妙で、お土産にもぴったり。従来のバウムクーヘンとはひと味違う、広島ならではの味わいです。
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
オススメ度：88%
広島空港でお土産にレモンケーキを購入。 今までいただいたレモンケーキで一二を争う美味しさ。しっとりした生地に上品なレモンの風味。食べ応えのある大きさですが、あっという間に無くなりました。次回はもう少し沢山買って帰ってこようと思います。
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広島空港で見つけて購入。 西洋菓子無花果の廣島バウムクーヘン。 日本で初めてのバームクーヘンは、広島で作られたとのこと。 廣島バウムクーヘンは、ピラミッドと呼ばれる平型で、慣れ親しんだバームクーヘンの形とは違い、ケーキみたいな感じです。 表面は砂糖でコーティングされていて、アーモンドスライスが乗っています。 上品な甘さで美味しかったです。
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神戸阪急でのバームクーヘン博覧会 初めてお伺いしました 催事会場にたくさんのバームクーヘンが 中には食べたことのあるものもありますが、いつか食べてみたいと思っていたものもあって、選ぶのに迷っちゃいます 予めマークしていても、ちょっと他のものを見に行っているうちに売り切れになったり せっかく開店にあわせて入店したのに (教訓)マークしたものは、見つけたら迷うことなくカゴに入れる これはノーマークでしたが、お値段の割に箱が大きくて、ずっしり重かったのでチョイスしました 食べてみると、期待どおりのしっとり感 生地は甘さ控えめなので、小麦粉やバターの風味が引き立っています 上部のシュガー層の甘さがいい感じです 美味しいです それにしても、平べったいバームクーヘンってどう焼いているのかが気になります 層が薄かったり、厚かったり、まちまちで、手作り感満載
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広島に引っ越ししてから 何かのイベントの時にお世話になるケーキ屋さんです。 他のお店に浮気する事もあるけれど、結局また無花果で買うの繰り返しですね。 安心感のあるケーキ屋さん。 #老舗のケーキ屋
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⚫︎広島銘菓 またきて四角 3個¥1300 NIKKEIプラス1「レモンの焼き菓子ランキング」No.1に選ばれた“瀬戸田のレモンケーキ またきて四角”お取り寄せしました。 減農薬栽培の瀬戸田のエコレモンを使用。 5cm角のキューブ型のケーキにはレモン果汁たっぷり練りこみ、さらに仕上げにグラッサージュ。 ほどよいしっとり感と甘過ぎず後味も爽やか。 2016.12
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| 店名 | 無花果 いちじく |
|---|---|
| TEL | 082-922-2080 |
| ジャンル | カフェ ケーキ屋 スイーツ お土産 チョコレート |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 20:00 |
| 定休日 | 無休 ※大晦日・正月 は定休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 広電２系統(宮島線) ／ 楽々園駅 徒歩7分（520m） 広電２系統(宮島線) ／ 佐伯区役所前駅 徒歩7分（540m） JR山陽本線(三原～岩国) ／ 五日市駅 徒歩16分（1.3km） |
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/seiyougashi_ichijiku/ | |
| https://www.facebook.com/hiroshima.miyage/ | |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
