九和楽柿の葉寿司

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Atsushi Masegi

高野山へ向かう途中、九度山でお昼をいただこうと計画。ここは有名な柿の葉すしをということで九和楽さんで事前予約をすることにしました。天ぷらセット（2,000円）。 食事は古民家の個室でいただけます。お店の方に案内をしていただいて席につくと、すでに柿の葉すしは用意されていて、後から揚げたての天ぷらがやってきました。 柿の葉すしはさばが3個。これに酢の物、漬物お味噌汁、天ぷらが付きます。柿の葉すし3個という量が絶妙。天ぷらはエビ、鶏、大葉、オクラ、かぼちゃ。天つゆか抹茶塩でいただきます。どれも美味しくて大変満足できました。 ちなみに駐車場は道路の向かいに3台分あり、他にも坂道を上がったところ（古民家の前）にありますが坂道で道が細いのであまりおすすめしません。腕に覚えのあるかた限定でお願いします。

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佐々木 忠司

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#関空 から #和歌山 入りして、レンタカーで #橋本 へ 橋本にある #九度山 の #柿の葉寿司 の専門的 #九和楽 へ すでに、#さば しか無かったが、すぐ近くの #道の駅九度山 に4種がありました！ 食べ比べ お店の出来立ての #柿の葉寿司さば がふんわりしていて、酢の強さもなく、美味しい 道の駅の方は、昨日ので、賞味期限が今日まで 冷たいご飯で、よく食べる味だが、出来立てと比べちゃうとやっぱり差が出る 車で食べるにはちょうど良いね！

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chika I

• 九度山の柿の葉寿司
• 人気店のため予約必要
• 午前中には売り切れる

和歌山➰➰聖地巡礼~近畿縦断の旅9月⑨ 大人気で午前中には売り切れてしまうことの多い九和楽の柿の葉寿司❤️ゲットしました。 トレッキング用のお弁当として、前日高野山の九度山で購入したのですが(^_^;)(^_^;)(^_^;) この日は熊野古道中辺路を５時間コースをトレッキングする予定でしたが。 朝から大！Σ(￣□￣;)！Σ(￣□￣;)雨 しかも一時間に２０ミリってこの一年で一番ぐらいの雨量！Σ(￣□￣;)！Σ(￣□￣;) 大雨にてトレッキング中止(*ToT) ので予定を変更して車と徒歩で大雨の中熊野三山巡りをすることに‼️ 車で旅館をでると雨がすごすぎて回りがよくみえない。(*´･д･) 山からは山水がすごい勢いで流れだし、近くの滝は恐ろしい水量。道路は水で溢れ、走る度にすごい しぶき((( ；ﾟДﾟ)))((( ；ﾟДﾟ))) ハイドロプレーニング現象とかだいじょうぶか？ レインウェアを着て降りしきる雨の中、熊野本宮大社をめざします。 階段から滝のように水が流れ落ちてくる。 もー靴もビシャビシャ。 とはいえ、無事にお参りできましたー。 その後、熊野速玉神社にもお参りして(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ 柿の葉寿司は車内にてランチ替わりにいただきました。 ✡️柿の葉寿司 12個 柿の葉で包むことによって寿司を熟成させ、さらなる旨味をひきだします。 ネタとシャリがしっとり馴染んで、深い味わいに。 ⏺️鯖 ⏺️鯛 ⏺️鮭 ⏺️しいたけ しいたけは要予約ですが、この日は朝イチだったのでゲットできました。 大きさは普通のお寿司の1.５倍くらい。 賞味期限は2日ぐらいです。冷蔵庫にいれるとご飯が固くなるので保存するなら野菜室を推奨 いやーしゃりの味がとてもしっかりして本当においしいー。❤️❤️❤️❤️ お店のかたは6個ぐらいで大人一人前とかいっていたけどもっとたべたーい(　＾Д＾)(　＾Д＾) 雨が弱くなるのは午後２時頃。まだ時間あるから、そうだサンマの姿寿司を食べに行こう(　＾∀＾)(　＾∀＾)(　＾Д＾)(　＾Д＾) ✨✨✨✨✨✨ 後半のお写真 ✔️熊野本宮大社 熊野三山のひとつ。全国にある熊野神社の総本山 ✔️熊野速玉神社 熊野三山のひとつ。朱塗りにしめ縄のある神社です。 熊野三山のすべてにお参りすることによってご利益が得られるといわれてます。 残りの那智大社は雨が弱まるのを待って、行きますねー 雨に煙る神社もお参りは大変ですが風情はありますねー(　＾Д＾) せまい車内でとったためお寿司の写真はブレブレですみません(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ #九度山の柿の葉寿司 #人気店のため予約必要 #午前中には売り切れる

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Chika Matsuura

予約しないと食べられない希少な柿の葉寿司です。鯖･鮭･しいたけがあります。 どれも美味しい(^-^)

Hideaki Nakai

いつも売り切れ看板を見て一度は食べてみたいなと思っていました^_^今日これだけ買いに行って来ました^_^食べてやっぱり美味しい酢の加減もちょうど良く９個入りの物を買って7個も食べてしまいました（≧∇≦）又買いに行きます。