都きしめん 明石本店

明石駅直結の駅ビル内にある老舗のきしめん専門店。創業約60年、地元では世代を超えて愛される存在です。柔らかく喉越しの良いきしめんは、濃い目でコク深い出汁との相性が抜群。ざるきしめんも評判で、まろやかで力強い味わいのつけ汁が特徴的です。おいなりさんも具材にこだわり、れんこんやこんにゃくなどが丁寧に使われています。お昼時には行列ができることもありますが、回転が早くスムーズに入店可能。カウンター席からは明石公園の景色も楽しめ、ほっと一息つける和やかな雰囲気も魅力です。