をかべ麺類店

彦根市民のソウルフード！ 彦根ちゃんぽん！（近江ちゃんぽん！ともいう） 発祥地訪問です。昭和38年創業らしい！ たっぷり野菜と豚肉が具。麺は細麺です。 スープは削節と昆布ベース。あっさりした飲みやすいスープでした。 美味い！ 長崎ちゃんぽん（鶏がら中華）とは全く違う！（こちらも大好きなんだけどw） ところでメニューにあるタイガースちゃんぽんってなんやねん？笑

ztvコミュニティチャンネル『石田靖とぶらりで笑』 で滋賀県彦根市へ〜 昭和38年創業「をかべ」 キャベツたっぷり、スープもあっさり、後半にお酢で よりさっぱりでめっちゃ美味し おおきにごちそうさんです

滋賀にある『彦根ちゃんぽん』元祖のお店です。（近江ちゃんぽんの元になってるのかな？どういう経緯で広まったかは不明ですが(^^;) 昭和38年から創業され50年を超えてなお同じ味を守り続けられているお店です。 自分は「ドラえもん・のび太の日本誕生」公開時に親に連れられ食べたことが(^^) 今回はランチでお邪魔して『ミニチャーハンセット』を注文。 メインの『ちゃんぽん』は野菜が高騰している中でもたっぷりな野菜盛り！ スープは黄金色で透き通っており、野菜の甘味でサッパリな感じ(^O^) 『ミニチャーハン』に関してはまぁ普通で素朴な感じですかね(^^;)美味しかったー 思い出の味、有難う御座いました。 ご馳走さまでしたー(´ω｀)ﾉｼ #元祖をかべ #彦根ちゃんぽん発祥のお店 #ホワイトデーキャンペーン