うな一

八木秀がならんでいたので、久々うな一に来ました． 松竹梅で4000円、3100円、2900円。 松と竹はうなぎが1匹か1匹半の違い、梅と竹はいずれも1匹だけど大きさの違いらしい。 写真は松。 八木秀と違ってメロンや刺身はつきません。 うなぎ1匹半は多かったかな? 美味しかった。 次回は竹でいいかな?

久々、うな一に来店。 水曜日は休みのところが多く、 目当ての八木秀も休み。 なかなかこの時期は、結構並ばなければ入れないことが多いが、 13時前にも限らず、２組待ちでに入店。 メニューが竹のみとの事。 突き合わせがないのが少し残念ですが。 以前より少し小さく身も？って感じましたが それでも満足して美味しくいただきました。

先日の金曜日、 東京からお見えになったお客さんと 一緒に来ました。 うな重の松を注文しましたが、 他の鰻屋さんですと、もう一品、お刺身やフルーツがついたりするのですが、 ここは、うなぎの量が増えます。 お客さんも東京ではこの値段では食べれないよ。 と言って満足して帰りました。 喜んでもらってよかったです^_^。 相変わらず混んでいました。

先日、鰻が食べたくなって、初めてうな一に行きました。 お店は和の落ち着いた雰囲気。 Rettyで予習をしたら、「うなわさ」と「やきとり」が美味しいとのこと。うなわさって何？ うな重の松、きも焼き、生野菜、 やきとり、気になるきもわさを注文。 きも焼きのタレは色の割には意外とあっさり。 やきとりは身がふっくらしていてとても美味しい！鰻屋で焼き鳥は初めて確かに鰻のタレで焼き鳥を焼いたら美味しそうだもんね。納得。 気になるうなわさが来ました！茹でたきもがすりおろしたわさびのたっぷり入った汁にいれてあります。汁ときもを一緒に食べるようにレンゲがついていました。食べてみるとツーンとわさびの辛味が鼻にきますでもクセになる！ うな重は身がふっくらしていて、とても美味しい！ タレがしつこくないので食べやすかったです。 またうなわさを食べに来よう！

関東風のたれです、いつも通りの味で美味しい。 しかし、梅を注文したせいか、それとも最近のうなぎ稚魚不足のせいか、いまいち以前に比べふっくらした身ではなかったような気がします。