初鳥

名古屋市中区大須で長年親しまれる焼き鳥のお店。鳥串だけでなく、カリッと香ばしい皮や旨味が詰まった牡蠣、季節の鴨など多彩な串が楽しめます。表面がカリッと、中はふわっと仕上がる鰻丼も絶品。控えめな滞在時間で美味しい料理とお酒をさっと楽しみたい方にも最適で、長く地元に愛され続けるその味は、久しぶりの来訪にも変わらない満足感を与えてくれます。