なごみ

駒ヶ根インターからほど近くにある蕎麦とソースカツ丼が一緒にいただけるお店です。せっかくならと、10割もりそばとミニソースかつ丼のセット（1,600円）と、他にも名物の馬刺し、そばの実五平餅も注文し二人で分けながらいただくことに。そして瓶ビール。 店内は広く開放感があり、過ごしやすい雰囲気ながらお客さんはまばら。客の入りにやや心配しましたが、味は全く問題ありませんでした。もしかして空いているのに美味しいお店なのでしょうか？だとしたら私の好きなタイプのお店です。 ソースかつ丼と蕎麦を交互に食べるのもおつでした。五平餅は思ったよりフワッとしていてこちらも美味。愛知県でいただく五平餅はつぶしたお米をしっかりと平たく形を整えるのですが、こちらのは丸くてフワッとした印象。黒胡麻、田楽味噌、胡桃が良い塩梅でマッチしています。 名物を食べようと欲張った所為で腹パンも限界に近い状態となってしまったことはやや後悔しております（笑）

信州遠征３軒目は・・・ 手打ち蕎麦処 なごみ 桜そばともりそばの二色盛り もうやってませんが、４月の終わりでギリ間に合いました❣️ コレも目的の一つだったんです 春季限定で、ゴールデンウィーク前までと聞いてました 桜香る蕎麦 更科粉に桜を練り込むんですかね 喉越しが良くて噛むと桜が香りますね もりそばは、二八蕎麦です！ 粗挽き感ありでコシもあり、喉越しも良しです 遠征最後を〆るには良しですね 山菜天ぷらも揃っていて、ちょっと残念でした まぁ胃袋は一つですからね（笑） 次は何をやってくれるのでしょう❣️ 大将期待してますよ‼️ また来ますね #蕎麦 #そば #ざる蕎麦 #桜そば #もりそば #二色盛り #蕎麦活 #信州遠征 #信州駒ヶ根 #手打ち蕎麦処なごみ

信州遠征 ２軒目は・・・ 手打ち蕎麦処 なごみ 火曜日は休みが多いですね（笑） という事で、なごみの大将の所にお邪魔しました 本日のおすすめから とうじそば❣️ どんなでしょう❓ コンロに土鍋で出てきました そばもセットされて・・・ 美味しそうです‼️ 具沢山ですねぇ〜 しゃぶしゃぶに困るほど入ってます（笑） 油揚げ、ねぎ、きのこ、春菊などなど・・・ 味は・・・ふもと屋さんに近いのかな？ 奈川系の味ではないような 蕎麦は、粗挽き感たっぷりの二八蕎麦ですかね コシもあって、美味しいですね 蕎麦の旨さはさすがです 汁は・・・奈川かな 大将ゴメンね❣️ 奈川の汁は、どこも旨いんですよね と言ってもなごみさんのが不味いという事ではないんですよ 美味しくいただきました また、黒ごまアイスいただきありがとうございました 日本粗挽き蕎麦連合の認定書も届いてましたね 粗挽き蕎麦の旨い店 また来ますね #そば #蕎麦 #とうじそば #日本粗挽き蕎麦連合 #日本粗挽き蕎麦連合加盟店 #信州遠征 #信州駒ヶ根 #蕎麦活 #手打ち蕎麦処なごみ

多治見遠征の２日目、２軒目は 手打ち蕎麦処 なごみ 日本粗挽き蕎麦連合加盟店です ここによらないわけには行きません そう❣️ここは駒ヶ根‼️ ソースカツ丼‼️ 大丈夫か❓（笑） ということで 十割蕎麦とミニカツ丼のセット を注文しました お味噌汁と漬物も付いてました お得なセットです 十割蕎麦・・・ 黒点も散らばって粗挽き感十分なそばですね 細めに切ってあるので、喉越しも良く旨いです ここいらで、ステッカーを見られてしまい連合の一味とバレました（笑） 大将は気さくで楽しい人でした もっと粗挽きをとも言ってみえましたね‼️ 十割蕎麦は、信州の在来種をひと月置きに限定でやられたら面白いのではないですか❓ 地元の人も楽しみになりますよ そして、ソースカツ丼ミニ ミニとはいえボリュームが結構ありました（笑） 旨いですねソースカツ丼は大好きです そこへ、大将の二八も食べますかの声❣️ 断るわけないじゃないですか❣️ でも、お腹は断れと言ってました（笑） カツ丼のご飯を少し残してしまいごめんなさい 二八でも粗挽き感はあるし、コシも良く、喉越しも・・・ 旨いです 腹もパンです（笑） 最後に、胡麻アイスもいただき、本当にありがとうございました また雪が溶けたらやってきます 温蕎麦やとうじそばもいただいてみたい・・・ また色々話しましょう 営業に差し支えない程度に・・・（笑） また来ます #蕎麦 #そば #ざる蕎麦 #十割蕎麦 #ミニソースカツ丼 #二八蕎麦 #日本粗挽き蕎麦連合 #日本粗挽き蕎麦連合加盟店 #信州駒ヶ根 #信州遠征 #蕎麦活 #手打ち蕎麦処なごみ

駒ヶ根に来ました！昼ご飯は探した所、空いてるここにしました！一緒にソースかつ丼もいただきました！10割蕎麦をいただきましたが、食べた後でお店の人がこれから新蕎麦が出て美味しくなりますとのこと！今のは古い蕎麦？（ ; ; ）それなら美味しくないやん（ ; ; ）ご馳走さまでした！ #地元で頑張ってます