THE JEWELS

札幌市内を一望できる藻岩山の頂上に位置し、美しい夜景と四季折々の北海道産食材を使ったフレンチが楽しめるレストランです。窓からは市街地が宝石箱のように広がり、石狩湾や山並みまで見渡せる壮大な眺めが魅力。コースにはキタアカリのポタージュやサクラマスのポワレ、仔羊の香草パン粉焼きなど、旬の味覚がふんだんに使われています。登山ウェア姿の方にはテイクアウトメニューの割引もあり、山と食の両方が満喫できます。濃厚なソフトクリームも評判。都会の喧騒を離れ、特別な時間を過ごせる山頂レストランです。