山形県寒河江市 鈴亭 で 冷たい肉そば。 夏の思い出。 電車で左沢まで行き、観光した後は、お盆の親戚周りをしていた父の車と落ち合い、食事へ。 土地勘なかったので検索して鈴亭さんを初訪問。 地元の人がお勧めしてる。 お盆なので家族連れで賑わっており、13:30頃でも少し並んだ。 帰省中どうしても食べたかった蕎麦、今回は河北町スタイルの冷たい肉そば(つったいにくそば) 程よい冷え方(キンキンでない)、ワシワシと噛み応えのある太麺(切り口が長方形で少し縮れてる)、親鶏の固さと染み出る旨味、とても旨かった。 #地元民おすすめ #冷たい肉そば
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
ちょっと固めでつなぎを抑えた黒々麺、地元民絶賛の蕎麦屋




















