竹本商店つけ麺開拓舎

秋田市土崎港西二丁目にある「竹本商店つけ麺開拓舎」。この界隈では有名なつけ麺をメインとしたお店。様々な魚介類の出汁と豚骨スープのコラボレーションで人々を魅了している。中でも「濃厚豚骨伊勢海老つけ麺(830円)」は大人気。伊勢海老の風味が香る外せない一品。