高麗川にある蕎麦屋さん。 高麗川は初めて訪れたのだが、ある意味予想通り飲食店の数は少ないため、こういったいい意味で渋い蕎麦屋さんがここに存在していること自体ちょっと驚きだった。 今回はたまたま色々調べている時にこのお店を発見し、このお店のために高麗川を訪問した。 店内は古民家風のノスタルジックな雰囲気で、席も畳なのでゆったりした時間を満喫することができた。 メニューはオーソドックスで、それほど種類が多くはなかったのであまり迷わず以下をオーダー。 十割そば(800円) 結構太めで非常にコシが強く、そばの香りもとても強くてまさにそば!という感じで秀逸だった。 量は決して多くはなかったが、こういうそばは量ではなく質を楽しむものだと思うので全く問題なし。 このクオリティであれば1200円ぐらい出しても全然ok な気はするが、なかなかリーズナブルである。 何度でも行きたいお店だが、如何せんアクセスの悪さだけがネックである。
写真と本文をすべて表示香りと旨み引き立つ椎茸そば
そば本来の香りがしっかりと感じられる上品な味わいが特長。椎茸がたっぷり入ったそばは、豊かな風味とやさしい旨みで満足度も高く、そば好きにはたまらない一品です。価格は1200円と納得の味わいで、素材の良さを存分に堪能できます。
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK






















