さすがの浦和! 友人宅近くで連れて行ってもらいましたが、良心的な値段でゆっくり堪能しました♪ 注文してから焼き始めるので、時間はかかりますが、その間にお茶を飲みながらゆっくり待てるので急いでいなければ全く問題ないです。住宅街にあるので知る人ぞ知るなのかもしれませんが
程よい甘味で、ご飯にタレが沁み渡り、絶品と評判の鰻のお店
程よい甘味で、ご飯にタレが沁み渡り、絶品と評判の鰻のお店
オススメ度:90%
さすがの浦和! 友人宅近くで連れて行ってもらいましたが、良心的な値段でゆっくり堪能しました♪ 注文してから焼き始めるので、時間はかかりますが、その間にお茶を飲みながらゆっくり待てるので急いでいなければ全く問題ないです。住宅街にあるので知る人ぞ知るなのかもしれませんが


老舗銀座大和田の暖簾分け店の大和田浦和店です。かれこれ 25年は通っている 鰻屋さんですね〜! 浦和といえば うなぎの名店がひしめいている 地区ではありますが、その中でも1番?ではないかなと思う うなぎを提供してくれる お店ですね!蒸し加減も程良く 口の中でふあ〜〜って はだけていきますし、 たれの味も甘辛絶妙な仕上がりになってます。焼き鳥、川海老唐揚げ、鯉洗い、何食べても 本当美味しいです。^_^ #リピート決定



久々に来訪しました。 かれこれ、二十五年くらい通ってますが、当初より 鰻が最近 小さめになったかな? 鰻の蒸し加減、タレの味は いつも同じです。 鰻激戦区の浦和地区に於いても、最上位に位置する お店かと思います。



#老舗の味 いつ来ても 期待を裏切らない。 うなぎが食べられる!鰻屋さんです。



正確には「銀座大和田 浦和店」 国道463号線沿いのうなぎと川魚料理店 近くに「うなぎ大和田」があり混同されることも。 (Rettyご担当者様、可能でしたら修正願います。) 「銀座大和田 浦和店」創業者の荒井良一氏は、浅草のどじょう料理店で4年、「新橋・銀座大和田」で10年修業の後独立、渋谷で開業、その後、1990年、うなぎ激戦区浦和に移る。 特上3,900円 国産うなぎのみ、仕入れてから「井戸水」で2、3日活かしてからさばく。注文を受けてから蒸し始め、甘めのタレで焼き上げた、ふっくらと軟らかい江戸前蒲焼。 「浦和のうなぎ」として、さいたま市伝統産業指定(以下公式HPから) ※県立文書館収蔵「会田真言文書」(江戸後期の古文書)には浦和から江戸赤坂の紀州藩邸にうなぎを献上していたことが記されているほか、「浦和宿絵図」(弘化年間・1844~48年)に「蒲焼商」の名が記載され、江戸時代以来、浦和の名物として市民や来訪者に親しまれている。市内では現在でも浦和区を中心として、江戸時代以来の「裂き」「串打ち」「焼き」「たれ」などの手しごとの伝統的技術を継承する老舗が集積して活動している。

| 店名 | 大和田浦和店 おおわだうらわてん |
|---|---|
| TEL | 048-883-2466 |
| ジャンル | うなぎ 天ぷら |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝・祝前] 11:30 〜 15:00 17:00 〜 20:30 |
| 定休日 | 毎月第3火曜日
毎週水曜日 |
| 予算 | ランチ:〜3,000円 ディナー:〜3,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 / 浦和駅 徒歩28分(2.2km) JR京浜東北線 / 南浦和駅(2.6km) JR京浜東北線 / 北浦和駅(3.0km) |
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 利用シーン |
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