来迎寺そばや 作兵衛

山形県の自然と歴史が息づく大石田そば街道。その一角には、地元ならではの黒く太い田舎蕎麦を堪能できるお蕎麦屋さんがあります。農作業や集会の際にみんなで分け合った「振る舞い蕎麦」を現代に伝える杉の木箱盛りが特徴で、コシのあるモチモチ食感と噛むほどに広がる豊かな蕎麦の香りが楽しめます。混雑時は順番待ちも発生しますが、臨時の駐車場が用意されるなど、地元の温かいおもてなしも健在。キクラゲの添え物も印象的な一皿をご賞味ください。