【青森雲丹まみれ旅行⑥】 2日目の朝!やっぱり本来の目的だった雲丹食べないと!前日に電話で翌日雲丹があるか確認してから、開店と同時に入店! お母さんのワンオペ営業で、今は作るメニューも限定のよう。 ウニ丼もそのお店毎に味わいも、ビジュアルも全然違う!こちらは、ウニ丼そのものよりも、全体の食堂の雰囲気を楽しむ感じですかね。
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
ほっこりアットホームな雰囲気で味わう絶品ウニ丼の朝食体験
朝の静かな時間に開店と同時に立ち寄れる、家庭的な雰囲気が魅力の食堂です。メニューは現在限定されていますが、お母さんのワンオペで丁寧に振る舞われるウニ丼は、その日の仕入れによる新鮮さと、食堂全体で楽しむ雰囲気が特別。ウニ丼自体の美味しさだけでなく、どこか懐かしい和やかな空間での朝食体験が心に残ります。
























