串の坊

路地裏に佇むこちらの居酒屋は、東京ではなかなか出会えない鮮度抜群の海鮮が自慢。コース料理は季節感あふれる先付けや刺身から始まり、とろろ昆布を乗せた焼き魚や、カラッと揚がった豚肉巻きエノキやショウガ入りさつま揚げなど、多様な串揚げが楽しめます。それぞれの串は内容が異なり、食べる瞬間までのお楽しみ。牡蠣などの締めも濃厚ながら臭みがなく、丁寧な盛り付けも満足感を高めてくれます。お酒は日本酒の種類が充実しており、ビールもキリン。料金設定は手頃ながら満足度の高い食事ができ、カウンターで一人飲みもしやすい雰囲気。弘前に立ち寄った際は、東北の魅力を存分に味わえる一軒です。