寿し・食堂 公楽

• 献上昆布でとった絶品塩ス−プ
• 10種以上の具材から出る旨味
• 玉子が加わり加点UP
• 次回は店主お勧めマグロ丼

出張⑱【五目ラ−メン】 函館市の南茅部地区に有るこの店には5ヶ月ぶりの訪問ですが、具材が10種以上も入った具沢山な五目ラ−メンは2年ぶりに頼みました❢ やはり、この地域で採れる献上昆布にもなった真昆布からとった素晴らしい塩ス−プに、白菜,人参,もやし,玉ねぎ,ピ−マン,椎茸,豚バラ,玉子,エビ,ホタテ等から出た旨味が加わり、比べようの無い絶品ラ−メンに仕上がっていましたが、帰り際に店主から強く推された戸井産の大トロ,中トロが入ったマグロ丼を次回の楽しみにします✨✨✨ #献上昆布でとった絶品塩ス−プ #10種以上の具材から出る旨味 #玉子が加わり加点UP #次回は店主お勧めマグロ丼

• 献上昆布出汁満載
• 素朴で繊細なス−プ
• 値上後税込650円
• 素敵なシンプルラーメン

24出張②【塩ラーメン】 新年度初めての出張は函館市になりましたので、献上昆布で有名な南茅部地区にあるこの店にも、ほぼ5ヶ月ぶりに訪問してこれました! そして、やはりこの店に来たら必ず食べたいのが、素朴で繊細な献上昆布の出汁の味わいを十二分に楽しめる塩ラーメンなのですが、値上げしたと書いてあっても税込650円のシンプルでありながらとても素敵な逸品ラーメンなのですぅ❣✨✨✨ #献上昆布出汁満載 #素朴で繊細なス−プ #値上後税込650円 #素敵なシンプルラーメン

• 献上昆布出汁ラ−メン
• 唯一無二塩ラーメン
• 塩ラーメン相性抜群親子丼

出張シリーズ32【親子丼＋塩ら−めん】 今年も、最後の函館出張に休日出勤で参加してきました。 但し、ひとことで函館と言っても、現在の函館は吸収合併が沢山有り、昭和の頃の函館市と比較すると、軽く3倍位は有りそうな位、相当広い面積になっているのです。 そんな中で私が行く現場は、函館から渡島半島最南東端の恵山という山が有る、旧恵山町の近くなので、札幌から向う時には高速道路を森町で降りて、それから噴火湾沿いの曲がりくねった海岸道路を、相当な時間を掛けて走って行くのです。 そんな感じで、朝札幌を出発して少し早めなお昼をどうするかと考えると、まともな食事を取れそうな所が非常に限られた中で、結構美味しい食事を取れそうな所が旧南茅部町のこの店当たりになってしまうのですが、私的には献上昆布出汁の絶品ラ−メンが食べられそうで、今回も又とても幸せな時間を過ごせるのです(　･ิω･ิ)✨ #献上昆布出汁ラ−メン #唯一無二塩ラーメン #塩ラーメン相性抜群親子丼

• 献上昆布出汁塩ラーメン
• 激旨昆布出汁
• すこぶる良塩梅親子丼
• ボリューム満点
• コスパ最高
• 世界遺産大船遺跡
• 定食物昆布サラダサ−ビス

出張シリーズ12【親子丼＋半ラーメン塩】 今年も急に函館方面の出張が有って、相当久しぶりなのに何故か忘れられず、無茶苦茶又もう一度食べたかったこの店の有る、世界遺産大船遺跡で有名な南茅部地区を通ることになり、相当なルンルン気分での訪問ですぅ❣ そして、昨年からとても好印象の有る親子丼と半分の塩ラーメンのセットを速攻で頼みました。 すると、着丼してからまず最初に半塩ラーメンのス−プを頂いてみたら、まるまる一年経っていても前回に感動した、素朴でも疑いようのないこの地の絶品昆布出汁極上ス−プにうならされ、その上熱々ほくほくの親子丼にしっかりと成敗させられてしまいましたぁ。 #献上昆布出汁塩ラーメン #激旨昆布出汁 #すこぶる良塩梅親子丼 #ボリューム満点 #コスパ最高 #世界遺産大船遺跡 #定食物昆布サラダサ−ビス

• ツブが肝で入っている五目ラ−メン
• 全13種類の具材入り
• 玉子でとじた五目ラ−メン
• 珠玉の昆布出汁
• コスパ最強
• 食べてみたい味噌五目ラ−メン

出張シリーズ47【五目ラ−メン(塩)】 22日の土曜日に、函館市恵山まで日帰りで出 張してきましたので、丁度1ヶ月前の前回の 出張時に大変美味しい塩ラ−メンを頂いたこ の食堂に再訪してきました。 そして、今回は全部で13 種類も具材が入って いる五目ラ−メン(塩)を頼みましたら、相変わ らず素晴らしく旨味のある昆布出汁の塩ス −プに、イカ・エビの他にツブが肝で入って いてとても良い塩梅で大変美味しく頂きまし たぁ＼(^o^)／ #ツブが肝で入っている五目ラ−メン #全13種類の具材入り #玉子でとじた五目ラ−メン #珠玉の昆布出汁 #コスパ最強 #食べてみたい味噌五目ラ−メン