丸源ラーメン 枚方店

いやぁ丸源ラーメンって本当に美味しいですね(^^) 肉そば。味玉入り(869円)を注文。 今日はお店の説明にある食べ方で最後はしっかりお酢を入れていただきました。 私は普段替え玉とか大盛りとかにしないですが、今日は替え玉にしようか一瞬悩んでしまいました。 まず入り口で店員さんが出迎えてくれるし、注文後3分で着丼するし、チェーン店ならではの良さってある、と改めて思いました(^^)

国道1号線沿い、出屋敷と呼ばれる交差点付近。尼崎などにも「出屋敷」はありますが、こちらは枚方です。 もう10年以上も前に大阪市内のある丸源さんで食べた時は生卵の入った醤油ドボドボのラーメンというイメージがあったのですが、今日いただいてみるとすごく洗練された感じで、明らかに改良されてます。柚子おろしがさっぱり感を出していて、チェーン店らしい大人も子供も美味しいと思えるラーメンだと感じました。 味変としてニンニクチップなど試したけど、お酢を多めに入れたらまた爽やかさが増して良かったです。 味玉とネギを追加して糖質オフ麺を選択。糖質オフ、別に大きな違和感もなく抵抗はなかったです。

甘めのラーメン丸源さん♬前に伺った時はそんなに特筆して好んでたわけではないのに、今回訪れた時、なんだか急激にラブい味になりました笑笑 入り口からの接客や、声かけも元気で、わーこんな元気なお店ひさしぶり！と気持ちよかったのもあるからかもしれません！ 炒飯も斬新やし、味は子供が食べやすいし、色々メニューもあってたのしい！またいこうー♬auラーメンの日に餃子ももらえるし！笑笑 #ラーメン #お子様ラーメンあり #元気いい #餃子も美味しい #唐揚げも美味しい #炒飯 #麺は断然かため

日暮れも早くなり、喫煙コーナーで吸っていると、少し離れた所で、数人がラーメンの話をしていた。『腹減るやん。』と思いつつも、なんとなく、その輪に入って談議は続く。 寄るか～。帰りに道に入店。 旨味豊富な、小豆島産、コクが強い岡山産、香りがある千葉の醤油を合わせ熟成したものと、豚骨、鶏がら、かつおの旨みスープに、炊き込んだ豚肉が乗ります。 あげニンニクや、野沢菜醤、ギョーザにつけるどろだれラー油などの小技もききます。 なんでか、お冷やが緑茶だし。 で、一見、地獄めぐりみたいな辛いラーメンを注文しました。上澄みは、確かに辛いが、下の方は普通のスープも味わえます。 ごちそうさま。 #熟成醤油

ふつうの肉そばを注文しました。醤油ベースのスープと豚肉の油の甘みがぴったりで、とってもおいしかったです。ランチセットがリーズナブルで、男性ならお腹いっぱい食べられると思います。女性だと多いかな…。 #1000円以下で満足 #カウンター席あり #細麺はつるつる