たからや

19時30分過ぎにお店到着。 こちらのお店、入口ドアを開けると、すぐ席なので、ドアの向こうに人影がないところを狙って、入店。 先客2組6名様。 感じのいい大将とさわやか男子店員さんの2オペ。 予約していたものですと告げて、着席。 では、トリビーで1人かんぱーい。 俺、おつかれー。 では、メニューを見ながらの注文。 頼んだものは以下。 食べたもの ○豚肉 あぶらみ 150円×2 ・豚肉 キモ 150円×2 ・牛肉 ロース 200円×2 ・豚肉 タン 150円×2 呑んだもの ・生ビール(中) 450円 ・酎ハイ レモン 350円 ・黒霧島 ロック 350円？ ---------------------------------- 先ずはお通し的にキャベツとタレ。 味噌系のやや濃いめのタレをつけながら、キャベツをポリポリ。 このキャベツはおかわり可。 このタレもなかなかにいい感じなのですが、個人的には、カウンター上にある別の容器に入ってある「にんにく味噌」 めちゃくちゃににんにくが効いていて、パンチがありすぎる味。 このパンチのあるタレを食べると、たからやに来たなぁって、思う。 ○豚肉 あぶらみ どこの部位かは、よくわかりませんが、このお店の1番人気です。 自分的な予想は「かしら」の部分じゃないかと思います。 ぎゅっとした食感で肉と脂のバランスがいい。 これは、めっちゃ自分好み。 ・豚肉 キモ ぽっくりした食感。 ちょっとワイルドな香りがするものの、ニンニク味噌をつけて食べると、たまらん。 ・牛肉 ロース 思ったよりもいい牛肉です。 こちらも肉と脂のバランスがいいです。 これは、タレではなく、山椒で食べると美味しかった。 ・豚肉 タン 独特カットの豚タンです。 お口に入れると、グキグキとした食感。 かなり硬いですが、噛めば噛む程系のやつ。 ------------------------------------ 川西能勢口のお店に比べると、一品メニューも充実してるし、なによりお店がキレイ 北摂でやきとんが食べれる貴重なお店の1軒やと思います。 ニンニク味噌はうまいけど、使い過ぎると、結構、えらいことになります。