鳥一

☆☆☆☆★ 大阪に行くたびに必ず行きます。 パリッパリに焼き上げる鶏肉は、これまた絶品。 一緒に出てくるニラに鳥の肉汁を染み込ませて薬味と一緒にパクリ。 一度自宅で高級な鳥を買ってやってみたけれど、似たような味にはなるがなんか違う。 決して安くはないが、たまの贅沢にf^_^;

鶏焼き肉？と言えばいいのがわからないけれど、レアでも頂ける鶏もも肉を炭火のカンテキで焼くスタイルのお店。鳥刺し盛り、鶏もも肉~ニラ~玉ねぎ~しいたけからなる焼き物、スープ、締めのご飯（卵かけご飯、鳥炊き込みご飯、もう一種類忘れた！から一つ選ぶ）のコースのみのオーダーですが、いくつかの一品と、焼き物の追加が頼めます。鶏焼き肉はなによりオリジナリティ溢れる美味しさで素晴らしい。個人的にはコースの最初に提供される鳥刺しが抜群。あと、追加で頼めるつくねと、一品の鳥皮は絶品です。カンテキから煙がでるので、割烹着を渡されてそれを着て食事するというスタイルも楽しいです。

鳥一   ✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 心斎橋にある昔からある名店！ 水商売した人は必ず知っている地鶏専門店だぜぇ〜〜 (＾~＾♪(＾~＾♪   もう20年前から通ってるミナミの中の鶏料理屋さん！ メニューはなくて焼きか鍋！ ほとんどが焼きかなぁ〜〜  めっちゃハマってたときは週一くらいではいってたみたいな感じのお店やねんε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘  刺身から始まって‼︎ すぐに焼き始まるねんけど！ ここの鶏は宮崎の地鶏を使っていて硬さもあり濃くもあるハマるハマる鶏やで〜〜 マジ美味いから  それに鉄板やから地鶏の脂で焼く野菜はもうお代わりしてしまう〜〜確実にニラはお代わり確定  ちなみに裏メニューも多数あります(笑笑)   シメは本物の山芋トロロの卵かけご飯 凄いネバリと弾力にはビックリ間違いなし‼️  たまに行ったらやっぱり美味かったなぁ〜〜 ご馳走さまでしたぁ〜 ヽ(￣▽￣)ﾉ     鳥一 06-6212-0023 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-21 大阪屋玉屋町会館 1Ｆ

たまたま前を通りかかってよさげなのではいってみルトほぼ満席。 みんな割烹着みたいな白いものを着て食べておられます。カウンターを空けてもらい私達も白いエプロン？を羽織って席につきます（≧∇≦）ワクワク 老舗の鳥料理店みたいです 老舗感がでてるいい雰囲気です✨ 目の前に炭火が置かれて自分でやくスタイルです メニューは一切なくてコースのみでお一人¥4500。 お刺身、焼き物、ごはん、スープ、漬物 通えばいろいろ追加できるみたいですね〜 まずはビールで乾杯。 お刺身おいし〜♪ 甘醤油でいただきます 焼き物も鳥も野菜もおいしいです✨ でも1番おいしかったのが卵かけご飯（≧∇≦） 濃厚で黄身が二つもはいってるのです おいしかったなぁ〜 またいきたいです╰(*´︶`*)╯♡

東心斎橋の地鶏料理　「鳥一」。 自分で焼くスタイルの炭火焼き鶏。 熱々の地鳥からはジューシーなうまみは絶品。 仕上げは、麦とろろ飯と鳥スープの焼き鳥コースがオススメ。 生ビールを3杯くらい飲んで、お1人様7,000円ぐらいです。