【 #新大阪・東三国の夜 地元で愛されて20年！大人の隠れ家、焼鳥と焼酎！】御堂筋線東三国駅から徒歩4-5分、住宅街に佇む隠れ家的な焼鳥屋！ こじんまりとした小綺麗な店内はカウンターとテーブルで、10名程度です！ 大将と女将の2人で営む店は創業20年、会話に耳を傾けると、昔ながらの常連客が多いお店のようです！ メニューを眺めると、料理は一本120円からの焼鳥、500円からの鳥刺し、他一品料理も400円からと良心的な価格です！アルコールでは焼酎が充実していますね〜 先ずは、サッポロ赤星の中瓶(470円！)で、「お疲れ様、俺！」と呟きながら、乾杯！ ■シーザーサラダ ベジファーストで、焼鳥屋のサラダを！ 一人には丁度いいボリュームですね〜 ■カッパなんからポンズ ゴリゴリ(コリコリではなく、笑)とした歯応えのある食感、ポン酢であっさりとした味付けがいいですね〜 これはビールのあてに最高です！ 因みに、“かっぱ軟骨”の謂れは、鶏の胸骨の軟骨と、周囲の骨をセットで見ると、輪郭が「河童の顔」に似ているからとのことです。 ◆魔王(鹿児島/白玉醸造) 大好き芋焼酎の一つ！ 華やかな香りに、穏やかな味わいがいいですね〜 ■鳥刺し盛り合わせ 特別に一人前サイズで3種(ささみ、きもとずり)刺し盛りにしてもらいました！ しっとり噛むほどに甘みを感じる“ささみ”は生姜醤油で、滑らかでクリーミーな“きも”とコリコリで臭みのない“ずり”は塩胡麻油で、鮮度が決め手の鳥刺しは旨うまです！ ◆晴耕雨読(鹿児島/佐多宗二商店) ほんのりと甘い香り、芋の旨みを感じる焼酎です！ ■串物 ・ねぎま ・せせり ・こころ ・京鴨 ・かわ ・しいたけ ・いかだ(長葱) ・にんにくホイル焼き 丁寧に炭火で焼き上げた串は、小ぶりながら、どれも普通に美味しく、値段も安いので、全種類食べられそうですね〜食べませんでしたが(笑) 〆も考えましたが、東三国駅前の課題店へ向かいます！ ご馳走様でした！ #Retty初投稿 #住宅街に佇む隠れ家 #創業20年地元で愛される焼鳥屋 #鳥刺し旨し #一本120円からの庶民の味方 #焼酎メニューが充実 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #大阪グルメ #私が応援したいお店
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