【 ♪ 故郷のお鮨屋さんにて地物の鮨ネタと地酒を存分に味わう ♪ 】 この日は久しぶりに子供の頃に住んでいた酒田にぶらり旅。 実は僕が子供の頃は港町である酒田に住んでいながら魚の匂いがダメで肉ばかり食べてました（しかも豚肉90%）(^^;; その反動かどうかは知りませんが今では何かあるごとに鮨やお刺身ばかり。 当然今回の旅でも銀座に支店がある酒田の人気店で地物のネタを使った江戸前寿司を堪能してきました(^-^) 【連休の特別メニュー 特上すし ウニ入り】 ・この日は残念ながら連休中でウニ入りかイクラ入りのおまかせのみ。おかげで回転もよくあまり待たずに座れましたが(^^;; ★本マグロの中トロ ・いきなり中トロ。出だし順調(^^) ★ヒラメ ・地物のヒラメはあら塩と胡麻で！ ★甘海老 ・こちらも地物ですこぶる甘い(๑˃̵ᴗ˂̵) ★ツブ貝 ★マグロのヅケ ★ムラサキウニ ・こちらも塩で。トロけるウニはもちろん旨いが巻いてある酒田の海苔はやはり旨い(^o^) ★ホタルイカ ★トロ鉄火 ・おまかせの巻物で鉄火やイクラを出す店に間違いはなし！ ★玉子 追加 ★イクラ ★炙りサバ ・大葉とガリで ★大トロ ・包丁が入れてあるので歯が全くいりません。 大トロという名の飲み物ですw ★生サバ ・旨すぎる(๑˃̵ᴗ˂̵) こっちで食べれるなら博多まで食べに行く必要はもうないのが嬉しい！ ★サザエ汁 ☆お酒は生ビールの後に初孫酒造で作ったこの店オリジナルの「鈴政 純米本辛」をチョイス！ 昔のイメージで日本海側は美味しいマグロを食べれないという固定観念があったのですが、それを見事に吹き飛ばしてくれました)^o^( 出だしの中トロから〆のサザエ汁まで完璧な流れで、なによりしょっぱさが控えめでいい塩梅だったのが個人的に懐かしさをおぼえて凄く気分のいいランチでした♪( ´▽｀) #酒田の寿司 #酒田港 #相馬楼近く #江戸前寿司 #ヒラメが旨い #選べる汁物はマスト
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
酒田市の江戸前握り寿司店。人気は特上寿しと限定20食のおまかせにぎり
山形県酒田市日吉町にある人気のお寿司屋さん。昭和30年創業の老舗店で、二階には個室もあって寛げる。「おまかせにぎり（3,240円）」は限定20食の握りたてのお寿司で、炙りや粗塩、柚子こしょうなど醤油なしのお寿司も味わえるお得なコース。「特上（2,160円）」も、どれもネタが分厚くて美味しいお寿司を堪能できる。季節ごとに旬の魚介を味わえ、牡蠣が食べられる季節にも是非訪れたい。魚介が新鮮なのはもちろん、お米も美味しく、もずくのお味噌汁なども一品一品が秀逸。雰囲気が良く、記念日やお祝いの席での利用にもオススメ。
