こいや

東京でもこのレベルの鰻を食べさせてくれるレストランを探すのはとても難しいと思う。 仮に見つかったとしてもこの値段感では絶対に食べられない。 非常においしゅうございました。 #鰻重

白馬出張を締めくくる、またたぶん2016年最後のうなぎを、こいやに決めて、うなぎ二匹のうなぎ定食をチョイス。うなぎは歯応えのある身と甘めだけどご飯の進むタレがまっちして大満足ランチになりました。ご馳走様でした。

「白馬村　こいや」さん 鰻・川魚の有名店ですが、ジンギスカンやお蕎麦も美味しいお店です。 この日も私たち以外のテーブルではジンギスカンが焼かれていました。　 コロナ禍で酒類の提供が出来ない事を入店時に説明を受けます。 こちらはお酒を頂きながら、まったりと過ごすお客様が多いので、残念な方は多いだろうなぁ。 私はとろろ蕎麦を頂きました。手打ちで細い蕎麦は好みなんですよねー。 もり蕎麦の上に「とろろ」が乗ってくるのは珍しいですよね。啜った感じも独特で「とろろ」と「蕎麦」それぞれを感じます。 久しぶりに伺いましたが、相変わらず大人の時間が流れるシックなお店でした。

白馬スキーで一度は行くお店、こいや。 こいをいただきます。 中くらいのサイズ、半身はあらいで。 半身は塩焼き。私は塩焼きが大好きです。 うなぎもなかなか美味しいですね。 ただ、皆さんお酒を飲み飲みまったりするお店なので11：30には入りたいところです。 うなぎは水槽で泳いでます！

八方尾根のふもと、メニューはうなぎ、そば、ジンギスカンとすごいバリエーション。今回はうな重を注文これがまた素晴らしい味でした。