もくもく亭

【 第1回南足柄ちょい呑みフェスティバル参戦 ② 】もくもく亭 南足柄ちょい呑みフェスティバル 2件目！ 大雄山駅１つ手前の、富士フイルム駅に到着！ 企業の名前が付いた駅は、意外と有ります。 ここも、富士フイルムの大きな工場が有るので。 私の知っているだけでも、昭和電工の昭和駅、味の素の鈴木町駅などなど。富士フイルム駅は、長すぎる名前ですが、そこで降りて直ぐの「もくもく亭」が2件目です。 また、小さな店だなあと言うのが、入る前の正直な感想。入ったら、ごちゃごちゃとした店内。L字型に仕切られた店。奥には先客が一組。 カウンター前の、テーブルへ。 お年のご夫婦がやってらっしゃる店。 ここの、ちょい呑みセットは、生ハム、鶏の唐揚げ、タルタルソースのセット。 生ハムが、美味い。タルタルソースも、こりゃ美味い。 唐揚げは、好みが別れるかも。私は、好きなタイプ。 壁に名物の、タンシチューのポスターが貼ってありました。奥さんに「美味しそう！」と言うと、 「でもね、タンシチューじゃないの…」と。 どういう事かと問うと、タンが入って来ないので、タンシチューじゃなくて、ビーフシチューになってしまっているそうです。 仙台の牛タン屋が、首都圏のデベロッパーの要請で多数出店した結果、牛タンが入手し難くなっている事は、「ぼんのてい」の投稿で記述しました。 ここにも、その余波と思ったら、それどこでは有りません。 いつからですかと聞くと、「もう、一年位になるかしら。」 と仰る。人が良いので、業者が舐めているとしか考えられません。文句を言った方が良いと、お話ししました。 もくもく亭のタンシチューを楽しみにしていたお客さんに失礼な話です。 こんな人の良い、ご夫婦が、細々とやっているお店。 現在の、ご亭主の姿からは想像つかなかったのですが、長いコック帽を被った姿の写真が、奥に飾られています。 その写真は、背の高い黒人の男性とシェフ姿の、ご亭主が握手する写真。 ご亭主、小田原の老舗のレストランシェフだったそうです。（グリル 木の実でしょうか？聞けませんでしたが…） 常連さんのお客さんに連れられて、来られたのが黒人初のロサンゼルス市長トム ブラッドリー氏。 ご亭主の料理を、とても気に入られたそうです。 彼が、再び小田原を訪ねた際、常連さんの邸宅で、料理を作って出すように依頼されました。 料理の後に、氏がわざわざキッチンにお礼に来られて、記念に撮った写真だそうです。 レストランを引退して、この地で地元の人々に愛される、気さくな居酒屋を営んでいます。 これは、一つ料理を食べて見たくなりましたが、連れがサッサと次へと向かうと言います。 残念。 ランチもやっているそうなので、いつか訪ねて見たいものです。 2016年11月8日火曜日