クーカイ

茅ヶ崎で気になっていた多国籍創作料理のお店。休日ディナーで伺いました。 ①空海サラダ 　お刺身たっぷり大変美味で見た目も綺麗！ ②ベトナム風揚げ茄子 ③揚げ豚のかりかりレモングラス乗せ ④ズワイ蟹とふわふわ卵の炒飯 ⑤ベトナム風プリン 空海名物とメニューに書いてあった空海サラダと炒飯は特に美味しい。お酒も種類多く揃っているし、ビールがSORACHIだったことも嬉しかったです！

以前から気になっていたこちらへ♡ 評判が良く、地元の方々に愛されている多国籍創作料理のお店♪ 雄三通りのスーパーたまやさんのところを左に入った道沿いにあるこちら。 元々は南湖の方でされていたそう。 店内はアジアンテイストなお洒落な空間(*´▿`*) おしぼりからして、アロマを感じて癒されます♡ ドリンクは、まんぼうなのでアルコールは飲めませんが、ノンアルドリンクが充実していて、楽しめる♡ ざくろ酢ソーダや、ローズマリーソニックなど頂きまして、美味しい♡(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ" そして、お目当ては、人気のズワイ蟹とふわふわ玉子の炒飯！主人とそれぞれ1個ずつ頼みましたw その他、魅力的なメニューが豊富で、 ▫️蟹味噌サラダ·パフェ仕立て ▫️ラム串·羊肉串(中国屋台風 子羊の串焼きクミン風味) ▫️酔っぱらいの天使(天使の海老の紹興酒漬け) をシェアしました~~~！ 蟹味噌サラダは、パフェのようにやってきて、大皿に移して混ぜて食べるスタイル。 これがまためちゃくちゃ美味し♡ ほんのり蟹味噌感の、蟹肉もしっかり入っているので美味しい~~~！！ ラム串·羊肉串は、大きめで美味しい♡ そんなに癖もなく、臭みは全くなし。 バクバクいけちゃいますねw 新橋の羊肉の店を思い出す···w 酔っぱらいの天使って名前につい惹かれて頼みましたが、これも美味しい~~~！！新鮮な天使の海老！ 紹興酒漬けと生姜とともに。ぷりっぷり♡ 待ち望んだズワイ蟹とふわふわ玉子の炒飯は、ミニ中華鍋風の器で来まして、ビジュアルも最高やけど、お味がまためちゃくちゃ美味しい(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ こりゃ、みんな好きやなぁ··· 試行錯誤を重ねて作られたんやろなと。 カニ爪がしっかり乗っていて、何よりほんま玉子がふっわふわ♡たまりません( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ ) 1人でペロっといけます！2個頼んで良かったw テイクアウトで、おつまみや自家製調味料など販売もされているのでこちらも気になったので、今度購入してみよーっと(/・ω・)/ 茅ヶ崎に来たらココもオススメ♡ ご馳走様でした♪ #ズワイ蟹とふわふわ玉子の炒飯 #全部美味しい創作料理

何を食べても美味しいお店。想像以上でした。 1枚目のイナダのカルパッチョはマスタードソースがかかっていてこれがまた美味しい。2枚目のカニチャーハンは〆に絶対食べるべき！ 食べることに夢中で写真を撮ることを忘れてしまった、水ダコのたたきはクーカイに来たら絶対食べた方がいいです。しそとみょうがを載せて塩で頂くのですが目を閉じて味わいたくなる味です。

茅ヶ崎駅から少し海側に歩いたところにある居酒屋さんです。 肉あり魚あり、クラフトビールや日本種も色々ありました！ ホッキ貝のお刺身が美味しかった！ シメのカニチャーハンもふわふわでうまし！ そこそこ食べて飲みましたが1人5000演じないぐらいで、美味しくてコスパの良いお店でした！

いつもいっぱいで前回時間なくて結果食べれず、初来店！その事を覚えてくれてました。雑誌に掲載された！ズワイ蟹のふわふわ炒飯！餡や余計なタレはなく、フワフワの玉子の中にたっぷりとズワイガニの身とその味が詰まっています。是非お試しください！ よだれどり、蒸し鶏、クーカイサラダも オススメです！