松乃家

松屋フーズのとんかつ専門店松のやとは関係はなくこちらは手打ち蕎麦のお店です。 長後と湘南台の中間にあるお店で住宅街にポツンとあります。 店内ほぼ満席で自分のあとから来た人はクルマで待つことに。 ギリギリセーフでした。 目の前にそば打ち台があります。 ★生ビール(中)￥770 ★穴子天ざるそば￥1485 生ビールが先に届きましたがお通しはつかないです。 ビールを飲み干すころに穴子天ざる登場です。 穴子は食べやすいようにかっとされてますが個人的には長いままが好きですね。 サクッと揚がった穴子は旨い。 そばはニ八かなコシがあり喉ごしが良く美味しい。 最後にさらさらの蕎麦湯で〆てご馳走さまでした。 #北海道十勝産そば #住宅街にポツリとある #地元民おすすめ #手打ち蕎麦 #うどんもアリ

今日は夏日でお蕎麦が食べたくなり 気になっていた 松乃家さんへランチで 立ち寄ってみました。 店内は気持ちの良い作り。 コロナ対策もされてます。安心です。 野菜天ぷらのお蕎麦を注文。 量も丁度よく 天ぷらサクサク！ お蕎麦も美味しい^ ^ 地元に愛されるお店ですね。 オススメです。 ご馳走でした。 また行きます！

ここも、オススメの蕎麦！コシのある蕎麦は、北海道十勝産のそば粉を使用。 かえしは、そんなに鰹が強くない 量が少ないので大盛りが良い！ 写真はあい盛りで蕎麦を大盛りで。

金曜日の12時前に訪問。先客4組。天ぷら蕎麦(温)を注文。まずビジュアルが美しい！ いざ実食！食欲をそそる海老の天婦羅を一口！美味い！別皿での提供は嬉しい。 次はお汁をレンゲで戴く。上品な薄味。具はカイワレと白髪ネギとミツバ！う〜ん！上品！ お蕎麦も風味がありモッチリ食感！美味い！ 最近、濃いお汁がマイブームなので少し物足りなさを感じたかあっという間に間食。

近所のお蕎麦屋さんでランチ。野菜天ざるそば大をいただきました。蕎麦は香りそこそこ、腰しっかりタイプ。甘辛いそばつゆは好みの味。揚げたての天ぷらもサクサク、ボリュームはありませんが美味しい蕎麦でした。